餐廳裡的菜單上有插畫很常見，但似乎還沒看過有所謂的菜單插畫展。
這家餐廳在高雄，叫做「達文郡義大利麵店」，目前已歇業，該店於1999年7月開業，當年的冬季餐會主題，便是「印象派-莫內」，從那時開始，達文郡的菜單設計，就始終塞滿主廚的任性插畫。2007前，午晚餐的菜單是不一樣的，而午間菜單從2003起，由每週更換一次，改成每月一次，每次換菜單，都會設定主題，並依據主題直接在A4的電腦紙菜單上繪製插畫，然後再拿這張原稿影印成十多張菜單。一年52週就有52幅，即使後來改成月替菜單，一年也有12幅。晚餐菜單則是從開業一開始，就是每年改版一次，每次也都會畫上6~8幅插畫，再加上各種節日菜單的插畫，一年至少也有15、20幅。直到2022閉店，一本本的插畫簿，在書架上建立起櫛比鱗次的聚落。
1999, 07 達文郡開業，該年的冬季餐會的主題便是 月映萬川~莫內，以莫內的筆觸與色彩為題，創作出六道義大利麵
正因為累積了許多有「意味」的插畫，才有此次舉辦菜單插畫展的動機。展出的插畫分成三類，第一類是2006年以前、直接畫在A4電腦紙上的插畫，這些畫因為紙質的關係、及與菜單的緊密連結，無法成為單獨的一張畫因此挑選了幾幅重畫。
第二類是直接可以成為一幅畫的
第三類的是餐店紙、便條紙、月曆、筆記簿等周邊文創產品的插畫。
