新竹市政府今年舉辦第3梯次外籍看護工烹飪班,由烹飪老師講解指導由翻譯老師陪同翻譯,還有照服員帶現場爺奶進行活動。 新竹市約有4000多名外籍看護工,承擔起主要照顧責任,新竹開立烹飪課教導外籍看護工了解台灣食材及烹飪方式,讓外籍看護有更多學習機會、提升技能,並早日融入台灣社會。 外籍看護以印尼籍3,840人最多,而印尼籍移工多信奉伊斯蘭教、不吃豬肉,台灣飲食文化則習慣使用大量豬肉,呼籲雇主應尊重包容不同宗教信仰所帶來的生活習慣差異。