更新於 2024/10/21閱讀時間約 4 分鐘

【台北士林】大村武串燒居酒屋 士林三角窗日式居酒屋 夜市逛到最後還是來這裡

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    天氣又開始慢慢變冷了,

    在逛了好幾次的士林夜市繞著繞著也不知道要吃什麼,

    索性還是來大村武串燒居酒屋-士林店

    起碼價格合理,幾個人分下來不算酒錢的話,

    其實也跟在夜市吃到飽差不多,

    至少還有室內座位可以坐,然後東西又好吃。


    大村武串燒居酒屋-士林店

    111台北市士林區基河路255號

    0228830777

    營業時間:星期一~日、18:00–01:00

    大村武串燒居酒屋-士林店

    不論外觀或是店內裝潢,處處都是濃厚的日式風格,

    有許多小地方也都擺放了日本的擺飾、掛畫、海報...等等,

    就連屋頂也不放過,也是日本的木製建築設計,

    也有點忍者屋的感覺。

    有好幾個角落拍起來都超有感覺,

    簡直像是真的到了日本一樣。

    大村武串燒居酒屋-士林店甚至還有戶外區,

    完全跟日本的居酒屋一樣,

    很適合上班族下班後來小酌一杯。

    店內的空間算是擁擠的剛好,

    為什麼說擁擠的剛好呢?

    Daniel覺得居酒屋如果太過寬敞的話,

    就會失去了那種我們對於居酒屋的味道,

    但如果太擠又不舒服,

    所以說大村武串燒居酒屋-士林店算是擁擠的剛好。

    說到居酒屋,好吃又下酒的日式料理當然是最重要的!

    來分享一下Daniel這次點了哪些大村武串燒居酒屋-士林店的好料吧~

    (PS.以下順序與排名無關)

    大村武串燒居酒屋-士林店 菜單】

    這次點了菜單上的這些料理。


    酥炸鱈魚條

    外表看起來好像沒有什麼,

    不過咬下去居然是很鮮嫩的鱈魚口感,

    還帶有點鱈魚的汁液流出來,

    外酥內軟毫不油膩。


     

    壽喜燒牛花肉

    這道絕對是吃了會想要再叫碗白飯或是烏龍麵來配的超下口料理,

    滿滿日式牛肉燉煮的味道,

    五花牛肉吸滿了用洋蔥熬出甜味的壽喜燒醬汁,

    鹹中帶甜的滋味讓人讚不絕口。


    明太子玉子燒

    玉子燒上擠上了大村武串燒居酒屋-士林店特製明太子美乃滋,

    玉子燒的蛋煮得層層分明,

    感覺就像是千層蛋糕的口感。


    櫻花蝦高麗菜

    爽脆口感的炒高麗菜,

    拌入櫻花蝦提升鮮味,

    每一口都吃得到高麗菜與櫻花蝦的甜味,

    同時又可以在吃了比較多重口味食物後稍微讓味蕾換點口味。


     

    迷迭香雞腿排

    加了迷迭香入味,

    外皮帶點微焦香的軟嫩雞腿排,

    好吃又飽足,

    分常適合想大口吃肉的人。


     

    芥末豬五花

    燒烤豬五花塊肉質超脆的,

    感覺有點像是松阪豬的那種口感,

    雖然是豬五花但是卻不會油膩,

    配上芥末與蔥花更是對味。


    哇沙米雞胸肉

    對於怕罪惡感太重的人來說,

    哇沙米雞胸肉絕對是最棒的選擇,

    簡單的調味,撒上七味粉、淋點金桔汁上去,

    吃得到軟嫩雞肉的原始美味。


    鹽烤雞心

    平常Daniel是不太吃雞心的,

    不過大村武串燒居酒屋的鹽烤雞心真的很好吃!

    完全沒有腥味,而且口感也很棒!


    培根捲蘆筍

    一大捆蘆筍用整條培根肉捲起來,

    對於想吃肉又想假裝健康的朋友,

    培根捲蘆筍絕對可以滿足。


    鹽烤牛肋

    牛肋帶點嚼勁,

    肉感扎實,咀嚼中肉汁會隨著散出,

    帶有牛肋鹽烤後的香氣,

    適合喜歡咬肉的朋友。


    醬燒牛雜

    牛雜也是Daniel平常很少點,

    但是大村武串燒居酒屋居然做得這麼好吃的料理,

    刷上特製醬汁的牛雜烤串可以吃到牛的各種滋味與口感。


    鹽烤扁鱈魚

    大塊的片切鱈魚,

    撒上胡椒與些許的鹽,

    最外層的魚皮跟表面稍微薄脆增加口感,

    劃開魚肉油花四濺,

    鱈魚的原汁與柔嫩被保留在內,非常新鮮美味!

     


     

    因為大村武串燒居酒屋-士林店在士林夜市尾巴的地方,

    所以有時候真的夜市裡面逛一逛不知道要吃什麼的時候,

    最後都還是會來這邊吃XD

    尤其好像每次來都是下雨的時候,

    這次來也是大大的滿足

     

     

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