更新於 2024/07/09閱讀時間約 1 分鐘

Mo仔食記-正餐篇lv.5

良品牛肉麵-嚴選紅燒牛肉麵-170T


結論:牛肉大塊、牛筋入口即化,刀削麵體有Q有咬勁,口味老少咸宜。


店家外表弄的乾乾淨淨,沒有那種牛肉麵老店的味道,嗯…會不會踩雷呢?

想進去佔個位置,矮呦,外場大哥很有氣勢直接把你敢出來。

大哥:你們幾個人?菜單在這,點完在外面等,等叫號再進來坐。

還不只是我們,同時間還有一團韓國遊客大哥照敢,不愧是老江湖。有原則有底氣,規則不能壞,厲害喔。

等了一下,店面天花板小燈照明,裝潢簡約色調明亮,現在新式店家都得有點風格才敢營業是吧。

過了一會兒,麵來了,哇!這肉塊大、筋多但是一眼就看得出來燉得很爛,肯定好吃☺️。紅燒湯底看起來紅紅亮亮,實際上喝起來還好,不會很濃,加點配料區的重鹹酸菜,鹹淡比較剛好。刀削麵口感有Q有彈。整碗來說完成度很高,不雷不雷。



以下評分全是個人感覺,僅供參考:

用餐環境:🌟🌟🌟🌟

餐點口味:🌟🌟🌟

餐點價格:🌟🌟🌟🌟🌟

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