Mo仔食記-正餐篇lv.10-信陽麵館
閱讀時間約 1 分鐘
上次吃過對面的老台客，這次來試試這邊看起來就很懷舊的麵館。
走進店裡，看了下菜單，哦哦哦～
排骨麵、炸醬麵、麻醬麵、雙醬麵、牛肉麵，是記憶中的麵館！回來了，全都回來了！
雙醬麵+單點現炸排骨，小時候不能點的奢華套餐現在點起來已經沒有壓力。
上菜速度超快，點菜單送出去之後不到五分鐘，麵已經在我面前飄著香。
雖然說是小碗的量，但是實際上拉麵不少，是在加點小菜會剛剛好飽的量，如果點大碗，可能會吃不下吧？
炸醬味道不鹹偏淡但是顏色很漂亮，麻將的麻將香氣倒是很有，香～
白拉麵麵條有點Q勁，整碗麵跟傳統麵條比起來多了些層次感。
現炸排骨不是我喜歡的類型，整體是硬脆類型、薄鹽薄胡椒，但是若是配麵湯或許能吸飽湯汁口感會有所提升。
下次想緬懷一下過去的時光時，可以再來這邊坐坐☺️
以下評分全是個人感覺，僅供參考：
用餐環境：🌟🌟
餐點口味：🌟🌟🌟🌟
餐點價格：🌟🌟🌟
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