Mo仔食記-正餐篇lv.10-信陽麵館

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上次吃過對面的老台客,這次來試試這邊看起來就很懷舊的麵館。


走進店裡,看了下菜單,哦哦哦~

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排骨麵、炸醬麵、麻醬麵、雙醬麵、牛肉麵,是記憶中的麵館!回來了,全都回來了!


雙醬麵+單點現炸排骨,小時候不能點的奢華套餐現在點起來已經沒有壓力。


上菜速度超快,點菜單送出去之後不到五分鐘,麵已經在我面前飄著香。

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雖然說是小碗的量,但是實際上拉麵不少,是在加點小菜會剛剛好飽的量,如果點大碗,可能會吃不下吧?


炸醬味道不鹹偏淡但是顏色很漂亮,麻將的麻將香氣倒是很有,香~

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白拉麵麵條有點Q勁,整碗麵跟傳統麵條比起來多了些層次感。

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現炸排骨不是我喜歡的類型,整體是硬脆類型、薄鹽薄胡椒,但是若是配麵湯或許能吸飽湯汁口感會有所提升。

下次想緬懷一下過去的時光時,可以再來這邊坐坐☺️

以下評分全是個人感覺,僅供參考:

用餐環境:🌟🌟

餐點口味:🌟🌟🌟🌟

餐點價格:🌟🌟🌟

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Mo仔的沙龍
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人生同咖啡,可苦可甜
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