Mo仔食記-正餐篇lv.13-兄弟飯店，薔薇廳（中西合璧自助餐）
想吃自助餐總得找個理由，慶生🎉這理由通常都不會錯。
原本拿出餐廳小本本，信心滿滿找了數十間通通被打槍。
反倒是兩老不知道在哪看到的網紅介紹，就訂了這經典飯店的Buffet（既使是家人對於喜好還是不能完全掌握，哎，小本本上再畫一筆）。
一進餐廳，滿滿的懷舊風情，坐到位置上有種等等是不是還要Check out 的錯覺。
回顧整個取餐區，不大、但是各類該有的類型都有，牛排、熟食、生食、炸的、湯、水果、冰品、沙拉一應俱全，只是選項稍微少了點。
牛排，很特別、別家的都是5分、7分他們家的是10分！但是不會硬，是好吃的唷～
這牛肉可以再另外開一櫃，加點牛肉湯再煮把麵，主打現煮紅燒牛肉麵，能賣！
這隻雞肯定只有喝到微醺，紹興味道不夠濃，和上次的廣香涮涮鍋比起來差異就更大了。
這道魚子沙拉覺得是裡面數一數二美味😋的餐點，鳳梨x魚子x沙拉醬x黃芥末x葡萄乾的組合，整道菜味道酸酸甜甜爆爆漿漿，口味口感豐富有趣，讚。
特別的菜色還有這樣腰果魚卵，中間夾層沙拉芥末醬，口感不錯
鮭魚、旗魚片切的挺厚，新鮮度OK。缺點是生魚片就這兩樣。
蛋糕區有龜苓膏很特別，兩老嫌不夠苦😂。其他蛋糕我覺得都太普通，吃個一口就好，胃留給愛吃的東西。
他們家冰淇淋進明治，很有趣的是6種口味中只有香草好吃，其他口味都普普，甚至拿杜老爺來比較可能都吃不出差別。
至於其他的料理比較四平八穩，就不特別提。
當天用餐的顧客，整體年齡偏高，看得出來餐點有特別調整過口味偏淡，大都中式菜色，兩老能接受。
以下評分全是個人感覺，僅供參考：
用餐環境：🌟🌟🌟🌟
餐點口味：🌟🌟🌟🌟
餐點價格：🌟🌟🌟🌟
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Flavors 自助晚餐，凍海鮮區的長腳蟹和泰國河蝦鮮甜可口，燒烤區的串燒雞和烤帶子尤為出色。湯品但不夠熱，疏乎厘班戟偏硬。以約4000銖的價格享受四小時自助晚餐，對於喜歡海鮮的朋友來說還是值得的。
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領隊說這家飯店的自助餐廳從滿好吃的，讓我感到很期待。我們花了一些時間品嚐了飯店的自助早餐，發現菜色豐富，但也與我的預期有些差距。畢竟每家分店的特色不同，不可能像台灣五星飯店一樣提供如此多樣化的選擇。整體而言，我覺得這家餐廳的表現還不錯。
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我們是第一組入座的客人，閨蜜們點了沙鍋魚頭鍋，當鍋物送上桌，過客又愣住了，因為鍋子好特別🤣°
這裡的花枝漿挺不錯的，一連點了兩枝，豆皮也不錯點
朋友邀請去吃萬豪酒店的自助餐，很久沒去了有些興奮和期待。進入酒店大廳，我被華麗的裝潢和燈光所吸引。每一步都讓我感受到一種奢華和舒適，彷彿步入了一個完全不同的世界。
第一盤冷盤，這是螃蟹腳，蝦子，煙燻鮭魚，小鮑魚。鮭魚味道還不錯，蟹腳吃起來有些麻煩，肉質比較鬆散，蝦子滿甜的，鮑魚也還行，鮮度不錯。
\千元大啖龍蝦和牛火鍋/
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這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
說到我家牛排大家應該不陌生，不只全台都有分店，還有神級般存在的自助沙拉吧，菜色品項豐富程度完全不輸給飯店Buffet，連貴族世家都被比下去了，近年來曾在貴族世家兩次用餐的經驗都不是很好，所以趁有加倍券時，去朝聖了自助吧很狂的我家牛排中和店。
期待過年第二頓大餐，今天我們來到位於林森路上的海天下餐廳，這是一家很有歷史的餐廳了，也是我們的二訪°
會選這家是因為這有可容下15人的大包廂旁邊還有沙發區，用餐環境舒適外還有各種大大小小的包廂，也有專人桌邊服務，最主要是餐點也是一極棒的°
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