2023-11-04|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

【韓國大邱美食】東大邱站-冷麵長壽냉면장수食記

原本是打算要去吃「北倉洞嫩豆腐湯大邱MBC店」,怎知當天沒有營業,所以就知道它樓下的「冷麵長壽냉면장수」,意外發現一家美食店XD。

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菜單(2023.10.29拍攝)中文翻譯

翻譯軟體翻的,加減參考。如有錯誤,請見諒

入座後桌上餐巾紙雖然有印菜單,但似乎品項比較少,好處是有照片可以參考。我們點餐後,抬頭才發現桌上立牌和牆壁上都有完整的菜單😆。

餐點照片

入座後,店員馬上送上冰水和熱湯,熱湯喝起來的味道很像來一客海鮮麵。韓國秋天晚上涼涼的,喝熱湯暖暖身子很棒。

我們這次點的分別是餐巾紙上有出現的(畢竟一開始以為全部菜單都在這了)。

冷麵裡頭有醃蘿蔔、小黃瓜絲和像是蘿蔔葉的蔬菜,湯喝起來還不錯,就是喝多了有點冷XD。另外,有附上醃蘿蔔小菜(甜甜的)和一碗拌飯(白飯大約半碗多,上面有加海苔、醃小菜<感覺是魚>、芝麻)。至於剪刀就是拿來把麵剪短一點用的。

不管是冷麵或是刀削麵,麵條都非常的Q,很有嚼勁。

老式刀削麵和江原道刀削麵的湯都蠻好喝的,印象中江原道刀削麵的湯有點辣味。另外,這兩碗刀削麵分別都有另外附上一碗白飯(份量大約1/3碗)。

所以….一共有三碗麵和加總大約是兩碗飯份量的餐點。每一碗麵又都很大碗,想當然的….又會沒吃完XD。

這家麵的口味還蠻對我們家胃口的,吃得很開心!

店家資訊

冷麵長壽냉면장수

[Naver地圖] 대구 동구 동대구로 460 1층

距離東大邱站觀光巴士公車站步行15分鐘,距離東方飯店步行6分鐘

電話:053-755-5510

可否刷卡:可

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