原本是打算要去吃「北倉洞嫩豆腐湯大邱MBC店」，怎知當天沒有營業，所以就知道它樓下的「冷麵長壽냉면장수」，意外發現一家美食店XD。
菜單（2023.10.29拍攝）中文翻譯
翻譯軟體翻的，加減參考。如有錯誤，請見諒
入座後桌上餐巾紙雖然有印菜單，但似乎品項比較少，好處是有照片可以參考。我們點餐後，抬頭才發現桌上立牌和牆壁上都有完整的菜單😆。
餐點照片
入座後，店員馬上送上冰水和熱湯，熱湯喝起來的味道很像來一客海鮮麵。韓國秋天晚上涼涼的，喝熱湯暖暖身子很棒。
我們這次點的分別是餐巾紙上有出現的（畢竟一開始以為全部菜單都在這了）。
冷麵裡頭有醃蘿蔔、小黃瓜絲和像是蘿蔔葉的蔬菜，湯喝起來還不錯，就是喝多了有點冷XD。另外，有附上醃蘿蔔小菜（甜甜的）和一碗拌飯（白飯大約半碗多，上面有加海苔、醃小菜<感覺是魚>、芝麻）。至於剪刀就是拿來把麵剪短一點用的。
不管是冷麵或是刀削麵，麵條都非常的Ｑ，很有嚼勁。
老式刀削麵和江原道刀削麵的湯都蠻好喝的，印象中江原道刀削麵的湯有點辣味。另外，這兩碗刀削麵分別都有另外附上一碗白飯（份量大約1/3碗)。
所以….一共有三碗麵和加總大約是兩碗飯份量的餐點。每一碗麵又都很大碗，想當然的….又會沒吃完XD。
這家麵的口味還蠻對我們家胃口的，吃得很開心！
店家資訊
冷麵長壽냉면장수
[Naver地圖] 대구 동구 동대구로 460 1층
距離東大邱站觀光巴士公車站步行15分鐘，距離東方飯店步行6分鐘
電話：053-755-5510
可否刷卡：可
