#day27｜沒有溝通就不會了解的事情可多到爆炸了呢

吳家中式早餐

離開前要再吃一次的臭脯餅

「有什麼是妳會想再吃一次的？」「臭脯餅吧，最特別也最值得吃。」

它的威力不單純是當地人推薦，特別的點有兩個：加九層塔蛋＋加辣蘿蔔絲。

餅本身中間有高麗菜絲，很像壓扁的水煎包，外皮煎的酥酥的，餅皮和蔥油餅一樣偏酥脆，辣辣的蘿蔔絲中和了油煎的油膩感，又辣又香讓人愛不釋手。

每個人都有不同的故事

其實已經很幸福也說不定

有客人包了民宿一段時間，最近因緣際會有接觸到，自然而然地聊到來此的目的。

就像是連續劇會出來的故事，有點熟悉又有點不真實​，
發現每一個來這個民宿的目標都不一樣。

有人是愛上衝浪而特別搬來，慢慢愛上鄉下和以前的都市形象完全顛倒、
有人是環島經過附近拍了許多照片，一來打工換宿才發現是熟悉的畫面、
有人是剛大學畢業還沒決定要做什麼，找個地方休息慢慢思考。

每個人都有一段故事，有時分享會成為一股能量。

好鬆餅

值得來的平價鬆餅店

• 培根花生熔岩起司

外皮酥脆裡面是麻糬軟糯口感，餅皮的甜度適中吃起來不膩口。起司真的像熔岩瀑布一樣會常超長的絲，不是變成冷掉一坨的起司堆，和培根是好朋友的花生醬也給的很足夠，半份鬆餅雙夾的量吃完很飽足。

致快樂A la Bonheur

並不兇的法國人

每次經過恆春老街都會看到的甜點店，迷你冰櫃就外在外面，連同裡面的甜點一覽無遺，不過越是每次都看得見就覺得理所當然在那，誰也沒想過要認真看有販售什麼。

某個晚上好奇的打開地圖評論「 5星⭐ 」

沒錯，總是被表面的東西給吸引，隨手查看評論對於甜點都覺得不錯，是我沒有吃過的真正的法式甜點，看著店面外寫著並不兇的法國人，和實際很親切介紹每一種蛋糕特色及作法，說著一口流利中文的老闆真是極大的反差。

• 爸爸的蛋糕

很像布丁切面的蛋糕，不覺得外皮很像可麗露還是發粿的表皮嗎。
外層是硬頂的千層蛋糕感薄皮、內層很像起司蛋糕濕潤柔軟，
一口不會太甜、一塊搭配一杯黑咖啡剛剛好。

• 法國咖啡

不會苦澀好喝的咖啡。
體會到一口甜食一口咖啡的絕美搭配。

遲來的道別

我的不捨感好晚才來，下午自己走在恆春老街上各種回憶都浮現了。不知道什麼時候開始，比起要把握當下我更是直接承認沒有不散的宴會，才不會讓依依不捨的情緒影像自己。

「你是雷龍嗎？」「我們是雷龍二人組。」就像雷龍一樣才意識到明天要離開恆春了。

「我覺得暫時不會再來恆春了。」雖然和小幫手 A 都是這樣說，但要離開還是會想念了，心裡也浮現了：「有來這裡真的是對了。」

以為會把握剩下的幾天去各種還沒去過的景點，不過比起忙碌的一整天度過，好像慵懶的在宿舍滑手機更顯得怡然自得。

「明天去看日出要嗎？」提出了非常瘋狂的提議，明天要早上 5 點半出門看日出。