街上的觀察

公司在很競爭的信義區，可以觀察到餐飲業要在這生存真的是不容易，同一個店面開開又關關，健康便當還有100元以下的便當，最近開的比較多，老店呢？依舊毅力不搖。較熱門的是炭烤串燒店（外帶only），每天晚上營業到半夜，下班經過都有不少的人在排隊等候。串燒真的可以帶來小小的幸福感，上面撒的調味粉是平常沒有吃到的味道，微微香香熱熱的口感，讓人享受，只要銅板價就可以品嚐，一串兩串就可以滿足飢餓的味蕾，吃的選擇真的太多了，要脫穎而出實屬不容易呀！