関西🇯🇵來去相撲茶屋いころ吃相撲火鍋！
在京都祇園裡有一間寫著いころ招牌的店家，那是我們參加京阪神旅遊團時，某天行程預定吃的晚餐「相撲火鍋」，相撲火鍋原培養相撲力士的相撲體格而開發出來的料理，相撲火鍋的特色為份量大、內容豐富，不過我們不是相撲力士，所以是一個鍋供四人享用，但聽說相撲力士一個人就能吃掉一整鍋呢！
圖片來源：相撲茶屋いころ
導遊帶著我們一進店內就直接往二樓走，看到店裡面有非常多跟相撲相關的物品，當抵達預定好的包廂時，相撲火鍋和食材都已經準備好在桌上等我們享用了，這家店還有個有趣的傳統，就是會送給每個來用餐的顧客小禮物，我記得那時好像是拿到相撲相關的鑰匙圈。
他們家火鍋的份量是相撲力士的位階：関脇、大関、橫綱來做取名的，鍋裡除了先加入蔬菜之外，還有豆腐、雞肉丸子、黑輪、蒟蒻條以及各式的菇類等，也會附上白飯及麵條，當然也有豬肉片、鮮蝦、雞肉塊等食材，不過都是一鍋一盤的份量就是了（笑）
湯頭則是以清醬油為主，用大量的蔬菜熬煮過後湯頭會變得相當甘甜，導遊有提到蔬菜、火鍋料的部分是可以讓我們無限量加點的，要我說的話，我覺得最特別的是那個雞肉丸子，跟我以前一般在吃的貢丸、魚丸什麼的完全不一樣，是真的有吃到雞肉感的那種用雞肉做成的丸子，所以當時吃完還有請店家再加送一盤過來XDDD
特別值得一提的是我朋友因為是素食者，所以店家特別幫她準備了一鍋「精進料理」，精進料理在日文的解釋是與佛教相關的『通過素食進行精神修養』的含義，所以大部分的日本店家你若要吃全素料理的話，必須跟要求對方提供「精進料理」，否則一般店家是不提供素食餐的唷～
當你享用完火鍋之後，店家就會上送飯後甜點：抹茶冰淇淋一球，嚐了一口之後發現並不會苦澀，果然日本的抹茶就是好吃（欸）用餐完畢之後走出店外會發現路上還有美麗的夜櫻能賞（啊～我們這趟旅行就是來追櫻花的啊！），跟白天賞櫻時有著不同的情調，有種夜晚的浪漫吧？
🌐 相撲茶屋いころ 🌐
営業時間 ⏳ 11:00～22:00
住所地址 🏡 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側 円山公園内
電話番号 ☎️ 075-551-0156
