日記|(不是自己的)廚房

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

搬到sharehouse幾天,突然意識到廚房不是自己的了,沒時間像之前那樣做一頓飯龜速洗洗切切,熬湯熬個一小時,吃不完整鍋直接放涼塞冰箱,下一頓直接拿上瓦斯爐加熱。

於是一早趁屋子沒人,把這兩天買的白菜洋蔥雞肉切塊、蒜頭去皮分批放入保鮮袋,雞蛋煮幾顆早餐配沙拉或煮麵加料。

湯也速速煮起來備用,蒜頭洋蔥下鍋炒香,接著下雞腿肉,炒到半熟加水煮滾,再下白菜滾個十五分鐘就起鍋,最後加點鹽調味,放涼冰冷藏,下一頓直接煮烏龍麵,只想喝湯的話就微波一下。

不過搬到市區的好處就是步行到超市只要五分鐘,而且還有兩間能比價,天哪居然能比價,之前住山上去超市買菜幾乎不看價錢,不是因為有錢,看了也沒用,該買的還是得買,下一間超市靠雙腳根本走不到,有時候不小心買太多來不及吃,菜都爛了只能進垃圾桶,現在只要買三天份的菜,趁新鮮吃完再買就好。


-

這兩天在看《昨日的美食》,對去每天超市的史郎產生深深共鳴,有時候好想吃魚哦,但一盒魚要日幣五六百塊,相同價錢買雞肉或豬肉可以吃個三四天,最後還是選了可以吃好幾天的肉類,看到喜歡的食物特價就很開心,總之先放進菜籃裡再來上網找食譜,再不濟直接滾水汆燙都好吃。

最近朋朋說,過了三十歲之後好像就沒什麼特別想要的,但如果有人送小土鍋給他就會很高興,我也是,每次收到食物都覺得「啊,又省一頓飯了真好」,如果有人願意為我做飯,也真心感到幸福且感激對方。


雖然都搬到都市了,但生活還是這麼樸實無華(噗)。


可看了《昨日的美食》,現在好想吃卡邦尼義大利麵,好想吃哦。


(首圖為擁有自己的廚房滷的滷肉,感謝廢寶食譜拯救海外遊子)

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在富山最後兩天,小安都親自做飯請我權當餞別宴,尼泊爾料理辛香生猛,比整條街上餐廳都夠味,餐盤上有咖哩、脆餅、雞腿肉還有白飯,她總說天氣冷了就想吃點辣的,我們窩在一起時的消遣,就是看抖音上的韓國烤五花肉影片,一邊說「啊看起來真好吃」。 才坐下,她馬上將餐盤上所有食物混在一起用手抓著吃,「尼泊爾都
他走了以後我立刻患上重感冒,大概是除了新冠肺炎以來最嚴重的一次,維他命C、B群、感冒藥加止痛藥輪番上陣,吃了紙盒上寫有「速效」的藥也不見好轉,肌肉疼痛到夜不能寐,我猜病因也許源於和他一起淋的那場暴雨,因此以他為名,將疼痛命名為「K的詛咒」。
清晨我們在路上遇到,天還沒亮透,風雨如颱風般狂暴,沒放過任何人。 他一手撐著透明傘,頂著強風,另一手從口袋掏出菸盒,將一根菸熟練的啣在嘴裡,又迅速將盒子塞進口袋點起了菸,也不問我介不介意,但我通常對不問的人都懷有好感,沒有原因的。 天色像冬天的海一樣灰,沒有一點生氣,我們拚命拿傘擋風卻徒勞無功。
開門去廁所就見到貓伏在房門口,有點想念牠,明明幾天前還在埋怨牠把我傷得看起來像自殺未遂,可現在只想摸摸牠柔軟肚腹,捏捏肥厚肉墊。母親怕貓往我房間衝,每天都一手抱貓一手送飯,畫面不知道為什麼看起來有點溫馨,愛不能解決所有問題,但貓可以。
夜半睡不著,本來想像以前一樣播《大內密談》哄睡,挑主題看到李叔的名字卻整個跳起來,甚至睡意都沒了。
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本篇參與的主題活動
2024年日本勞動力人口逆勢上揚,即將突破7000萬人,創下1953年以來新高。高齡者就業人數連續20年增長,女性就業人數也持續刷新歷史紀錄,正式員工數量大幅增加。然而,人口持續萎縮仍是長期挑戰,日本政府和企業需推動工作方式改革、投資技術創新、完善托育和養老服務等。
日本外務省發函要求聯合國「人權事務高級專員辦事處」(OHCHR),要求不得將日本提供的資金,用於旗下的「消除對婦女歧視委員會」(CEDAW),理由是「消除對婦女歧視委員會」去年呼籲日本修改《皇室典範》,讓女性也能繼承皇位。日本政府此舉屬於極為破例的作法。
誰會在一日之內折返新宿與河口湖? 有些事情,一輩子做一次就好了,譬如折返這件事。 當初訂票的時候,只搶著訂新宿往河口湖,因為覺得河口湖回返新宿不是問題。 豈料一上富士洄游號,人海如恐懼淹沒我——如果回程沒有位置,我與我的28吋行李箱該何去何從? 上東日本的JR網站訂票
早起,看到賢三傳來的訊息。他的咖啡廳是早上六點開到下午三點。他會在凌晨五點起床準備。每天起床,傳一段語音祝福給我,希望我今天順利開心。還有他很想念我。 我都是帶著一種被呵護的甜蜜感起床,和他在一起到現在,幸福感到不真實,甚至我很害怕這樣的幸福是虛假跟暫時的。不過今早我竟然冒出一個念頭:
出發吧!鎌倉!沒有手機的日本獨旅— 我在「海街」寫「日記 」! 時間回到2022年末,對於日本文化相當憧憬的我,總算有機會安排一趟屬於自己的獨旅,除了旅行外,更想給自己的25歲後留下點足跡,目的地理所當然就是日本,這也是人生首度踏上日本,回想正式愛上日本,是因為電影《海街日記》與日劇《喜劇開場》,
這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班,感謝座艙長森重桑,山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務,完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神,再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻,感受到極致的舒適,讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴!
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