巴沃 圖書館 普依芙美白酒│泰德利 葡萄酒

巴沃 圖書館 普依芙美白酒

Donatien Bahuaud La Bibliotheque Sauvignon Blanc Pouilly-Fume AOP

品酒筆記

香氣中充滿了黃色水果，白花，及新鮮的青草氣息。濃郁集中的口感有柑橘及礦物的風味。尾韻優雅悠長。

佐餐搭配

適合搭配烤魚，貝類，或新鮮的羊乳乳酪。

重點特色

葡萄園是由白堊土及硝石構成。葡萄發酵完成後繼續在鋼槽內與酵母繼續陳年12個月，並固定時間攪拌，使酵母能夠完全接觸酒液。裝瓶後瓶陳3個月才販售。有6年的陳年實力。

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