2024-01-26|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

【尾牙呷刈包】

【尾牙呷刈包】

【尾牙呷刈包】

今天是傳統民間商家舉行尾牙的日子。尾牙是一年之中,最後一次牙祭。所謂的「牙」字,一說應是訛傳,原為「迓」字,迓祭意思是迎神,祭拜土地公稱為「作迓」。商人與做生意的店家,會在每月農曆初二與十六祭拜土地公,祈求生意興隆,「作迓」後來訛傳為「做牙」。其中農曆二月初二、首度做牙謂之「頭牙」,農曆十二月十六日最後一次則稱為「尾牙」。

這種「做牙」習俗也有說,是由古代朔望互市、翌日牙祭之俗演化而來,祭畢就將牲禮的肉品分贈員工,或作菜進餐。因為這一餐吃得比平常豐盛,也就有了「打牙祭」這俗語。由於祭品於祭畢分享給同仁,因此做牙不僅是求財祈福的祭拜儀式,也具有僱傭之間交流的意味,後來漸漸地演變、年終的尾牙變成了宴席的形式,以犒賞員工一年來的辛勞。

而尾牙習俗要吃刈包,為什麼?一說是帶福。刈包別名「虎咬豬」,與閩南語的「福咬住」發音相近,刈包也象徵「不好的事統統塞入虎口一起吃掉」、「逢凶化吉」,祈求福氣滿點。二來有帶財的願望,刈包也象徵錢包塞滿錢,吃刈包能夠帶來滿滿財富,象徵財源滾滾來,祈求來年生意興隆。

這次寫字,用了紅通通的撒金春帖紙,頓時就覺年味十足,喜氣洋洋。各位今年參加尾牙、吃過刈包了嗎?在此祝福大家有個豐收的一年,荷包滿滿、身心平安快樂。



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