從新店鬧區轉進巷弄...,沒錯,今天還是來吃早餐,
早上6點半,那熟悉的滷肉飯香,還沒到店門口已經調皮的在鼻尖穿梭... 。
一家由在地人熱烈推薦的小吃店,環境樸實無華,但卻充滿了溫馨和親切的氣氛 。
滷肉飯,絞肉系,覺得稱作肉燥飯更為貼切。
雖然不是我愛的肥肉丁系,但每一口都能品嚐到豐富的口感和深厚的滋味,
肉燥與飯完美地融合在一起,別有風味 。
赤肉羹湯,湯底鮮美,赤肉實在口感細膩,每一口都讓人感到舒心 。
除了主食,小菜也同樣出色,
燙青菜新鮮總,保持著最佳的口感,既清脆又爽口。
筍絲則是以其獨特的口感和清新的味道贏得了食客的喜愛。
油豆腐,沒有油耗味口感細膩,搭配上獨家的醬汁,讓人食指大動 。
整體來說,阿金滷肉飯簡單、樸實,
無論是當地人,還是遠道而來的遊客,
來吃個台式傳統早餐、午餐甚至晚餐,定不會失望。