2024-06-27|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

銳米 律動白酒│泰德利 葡萄酒

銳米 律動白酒

Ritme White DOCa Priorat

品酒筆記

帶著優雅法式糕點的芬芳,蘊含蜜桃、萊姆皮以及乾燥花的香氣。入口脆爽有張力,醇厚的餘韻中漾著檸檬草的清香。

知名葡萄酒評家Stephan Tanzer品酒筆記: 明亮帶有些許混濁的金黃色,乾檸檬、桃核、洋甘菊、水性香草以及礦物香氣。肉感且口感豐富,傳遞出橙皮香氣再被帶著白胡椒氣息調和強化。尾韻是悠長的蜂蜜和蜂蠟的香氣。

酒款介紹

葡萄在葡萄園進行手工採摘,再至酒窖經過第二次嚴格精細篩選後,帶皮低溫浸漬2天。 使用30%的在法國橡木桶以及70%不銹鋼槽發酵,與酒泥陳釀(sur lie)11個月。銳米律動白酒果香濃郁,酒體均衡,完美的呈現Priorat地區的獨特性以及堅韌旺盛的在地生命力。同時+Ritme Blanc也是一款符合有機釀造標準的有機葡萄酒。

重點特色

+Ritme Blanc 是一款由Priorat地區美麗而卓越的老葡萄園的精選葡萄制成的葡萄酒。這些葡萄園旨在表達該地區的律動(Ritme)、靈魂和風景。

更多介紹:https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1058

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