知名葡萄酒評家Stephan Tanzer品酒筆記: 呈現深紅寶石色澤。複雜的香氣包含充滿活力的深色漿果、乾燥花,伴隨著煙燻礦石以及八角和香甜甘草芬芳。濃郁的口感帶著黑櫻桃的果香在葡萄酒杯中擴散開逐漸變得甜美。口感濃郁而柔韌,尾韻清澈、單寧和諧,與葡萄酒的果香相得益彰。
Etern 2018 Organic wine:
94/100 points Vinologue – Miquel Hudin
93/100 points Peñín Guide 2023
92/100 points Guía de Vinos Gourmets 2021
91/100 points Wine Advocate 2020 (Robert Parker)
Etern意味著永恆。挺立在傾斜的山丘上的葡萄園堅韌、深邃充滿靈性。彷彿將永遠深深的紮根在Priorat。
Etern來自Priorat地區一系列美麗而異常的陡峭山丘上的老葡萄園,葡萄樹的年齡在70到95年之間。這些葡萄園產量非常低,每株葡萄僅能生產300到700克葡萄。作為RITME CELLER的核心理念,這款葡萄酒僅使用當地原生品種Carinyena以及Garnatxa。每年僅生產2,058瓶。
Etern使用香檳區唯一的手工製桶廠Tonnelerie精選的全新Allier輕度烘烤橡木桶陳釀12個月。 除此之外,Etern也是是一款符合有機釀造標準的有機葡萄酒。
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