【土耳其】最美麗的山城，停留在17世紀的鄂圖曼小鎮，品嚐百年咖啡占卜｜Day-8世界遺產番紅花城Safranbolu

經過昨日的番紅花城夜間探險，今早也來體驗一下早晨版的番紅花城巡禮。

俯瞰番紅花城

希德爾利克山丘
地址：Karabük, Safranbolu, Çeşme

前往制高點希德爾利克山丘，可以眺望整座充滿紅色屋頂的番紅花城，土耳其藍天，未融化的雪白高山，enjoy在此，感受這座古老城市的色彩。

往山下走，參觀市長官邸，典型的鄂圖曼風格，三層木造宅邸，18世紀的生活風格呈現，體現出當時貴族的生活。

市長官邸Kaymakamlar Evi
地址：Musalla, Hıdırlık Sk. no:6, 78600 Safranbolu/Karabük

漫步在這座山中小鎮，彎曲的巷弄小徑，品嚐百年的土耳其咖啡。

店員不疾不徐的控著火候，將咖啡沖泡開來，在優雅地送上。

Arasta Kahvesi 1661

地址：Çeşme, Celal Bayar Cd., 78600 Safranbolu/Karabük

第一口苦澀感湧現，不過搭配旁邊的土耳其軟糖、莓果汁，巧妙的搭配，飲用起來別有風味，最後的水，你以為是拿來喝的嗎～並不是唷！是拿來沖洗最後牙縫上的咖啡渣渣使用的，不愧是土式浪漫，連喝咖啡都很講究～

據說喝完的咖啡，把咖啡渣倒在盤子上，呈現的圖案可以占卜，不過當下倒出來後，真的不知道是什麼哈～就當作一種喝咖啡的趣味吧～

古色古香的街道上，每一間店都有自己的特色存在。有許多手工皮件與木工手藝店，老闆都會很親切地邀請你進去參觀，也有賣傳統糕餅店，會熱情地給你各式各樣試吃的土產，讓你猝不及防的又買下去，每一個轉角都會有不經意的發現，大家都是透過自己的專長自給自足著。

接著就到吃午餐的地方，是間一樓是餐廳，二樓以上是民宿的店，據說如果有安排住在舊城區，這一區的房屋都是當年留下來的古董等級的房間，可以體驗一下當年貴族的生活。

可惜因為行李箱與車輛停靠的難度增加，所以我們這次沒有安排。

等待交通車來接我們時，剛好遇到當地的記者採訪，訪問我們對於番紅花城的印象如何，是怎樣的地方，簡單描述這裡是個很棒的地方後，就前往下一站了！

經過超級無敵長的路途，中間停了幾個休息站，體驗一下土耳其版的星巴克＿kahve dunyasi algotur咖啡，終於到達今天的最終站伊斯坦堡了。

這幾天體驗各種風格的土耳其，有高山、古城、歷史、海景、都市、純樸小鎮、火山岩地形等，終於繞一圈回到伊斯坦堡。

接著我們來到了博斯普魯斯海峽，就是將伊斯坦堡畫分成歐洲與亞洲的海峽。

來到加拉達橋下，吃著晚餐，享用美味的烤魚。

GALATA MARMARA BALIK
地址：Yeni, Galata Köprüsü, 34000 Beyoğlu/İstanbul

一邊欣賞日落映照在海峽上波光粼粼的海面，海上船隻的來往，海鷗飛翔在藍色清真寺的美麗景色。

在準備回去的時候，出了點小意外，傑克突然覺得背包有被打開的感覺，回頭一看，發現有一位圍著頭巾的婦女，她很緊張的比手畫腳，指著傑克的包包被打開，要幫忙關上的樣子，但不確定這狀況，他是不是扒手，但被我們發現，而急忙轉換說詞，就不得而知了，幸運的是沒什麼財物損失就好！

接著我們就回飯店休息，這也是在土耳其的最後一間旅宿了，會在這邊住上幾天。

沿途從車窗可以看到伊斯坦堡交通車水馬龍的樣子，彷彿像是忠孝西路一樣繁忙。

剛好這天也是伊斯蘭教的齋戒月最後一天，接下來他們就要結束齋戒，開始團聚過年了，所以路上開始會有很多人在烤肉，開葷的情形。

這邊小科普，齋戒月是伊斯蘭曆法的第九個月，穆斯林從日出到日落是不可以進食，連喝水都不可以，光聽完都覺得是個非常挑戰意志力的宗教活動呢！何況是為期一整個月～