土耳其～～番紅花城
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中世紀起，東西貿易線上的重要商隊車站，保存最完整的鄂圖曼帝國時期的小鎮，尤其在世界遺產的古城裏，洗最宗道地的土耳其浴，尤其中途還停電ㄧ會，赤裸裸躺在圓形溫熱大理石上，在黑暗寧靜的歷史古蹟裏，好像時空交錯，沈浸在當年的榮景之中，感受繁華的盛況
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徒搭，這個詞我相信對很多背包客來說一點也不陌生。或許是因為預算，又或者是為了尋求刺激，甚至是挑戰自己，基於種種原因，很多背包客踏上了徒搭之旅。
今次訪問的對象，或許是近年除了陳柏良之外，最為人認識的中華台北隊球員。他就是「土耳其火槍兵」朱恩樂。他是台灣足球第一位入籍球員，曾加盟梅洲客家，與香港教練楊正光合作。
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我問：「土耳其人吃烤肉通常配什麼？啤酒嗎？」他搖頭：「不是。」我隨口說：「你喝什麼我就跟你喝什麼。」結果跟著烤肉串上桌的，是白色的乳狀液體，浮著白色的泡泡，裝在兩個冰透的黃銅杯裡。「這樣配得起來嗎……」我心裡疑惑：「吃烤肉配牛奶？」
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<p>眼前的曼特餃子個頭纖巧，約骰子的大小，在我眼裡已經玲瓏精緻了。比起來，連鼎泰豐的小籠包都是巨無霸。這是標準的愛妻料理，畢竟心中若不是充滿情意，哪個女人耐煩做這等種細活？</p>
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