2024-08-05|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

大埔路邊不起眼的街角.日式居酒屋

【大埔路邊不起眼的街角.日式居酒屋】


這次介紹的居酒屋位於香港,在大埔墟某路邊。店鋪的外面,可以說其貎不揚,相當不起眼;而且它非常小,照片所見便是全貎了:


至於店鋪的裡面,簡單說便是非常「吉卜力」;看見的相架、牆身的海報、掛著的飾品、放著的小擺設,全部都是!嗯,差在沒有播放音樂……


因為只是兩個人的普通晚餐,所以只點了一客拉麵和一客飯。首先送來的是辛辣味的叉燒雞肉拉麵:


賣相很漂亮,味道意外的棒!湯底很濃、美味,麵的軟硬適中,雞肉嫩滑,兩塊叉燒味道不同但同樣好吃,甚至那蓮藕片也很脆很可口。


我很喜歡吃拉麵,但是我對拉麵店以外的拉麵一般都不抱期望,因為很多都不好吃——這客拉麵確實很驚喜!


正在愉快地吃拉麵時,滑蛋照燒雞飯也送到了:


同樣地賣相很漂亮,雞肉調味很好,皮夠脆;蛋和菠菜也蠻好吃,餸和飯中間還放了紫菜。至於蛋上面那些綠色粉未,有點像香菜,顧著吃忘了向店員求證……



缺點嘛,店內真的太小,坐得不太舒適,價錢也有點偏貴,但還可以接受——不過美食已經把扣的「分數」加回來了!

分享至
成為作者繼續創作的動力吧!
© 2024 vocus All rights reserved.