未飲先醉：從美好的一年（A Good Year）到戀戀醉美(First Growth)

美好的一年, resource from IMDB

關於葡萄酒的電影，最廣為人知的當屬2006年由雷利史考特（Ridley Scott）執導，澳洲男演員羅素克洛（Russell Crowe）及法國女演員瑪莉安柯詠（Marion Cotillard）擔綱主角的美好的一年（A Good Year）。

雖然改編自英國作家彼得梅爾（Peter Mayle）的作品，可惜劇本略為墨守成規，但靠著演員的演技，絕佳的配樂以及無與倫比的運鏡。將觀眾帶入普羅旺斯葡萄酒莊園裡，重新審思關於人生“選擇”的議題。

本來是倫敦證交所操盤手的男主麥克斯，因為收到法院通知可以繼承叔叔亨利位於南法的葡萄酒莊園。那裡有著他美好的童年回憶，但彷彿也就僅止於此。他的人生不會困在鄉間，既非品酒師也非釀酒師的他，賣掉葡萄酒莊園套現是最容易的選擇。

以爲只要爲莊園找到買主就可以瀟灑地將短暫相逢的人事物拋在腦後回倫敦做回他的交易金童。可命運就是如此蹺妙，麥克斯可以選擇回到金融圈，白天繼續與市場捉對廝殺，晚來夜夜笙歌。又或者如他在大老闆Nigel辦公室看到的梵谷Road with Cypress and Star畫裡風景。

有人陪在身旁，或許徐徐而行，但不再是一人踽踽獨行。最終麥克斯的選擇，多少帶入小說原著作者彼得梅爾的個人經歷（離開紐約），移居普羅旺斯鄉間。感受雲卷雲舒，有人可共看日月同輝的日子。

2015年，法國葡萄酒電影戀戀醉美（First Growth/Premier Crus）上映。導演Jerome Le Gris帶給觀眾少見的勃根地葡萄園美景以及美酒背後的莊園傳承問題。由法國男演員Jalil Lespert擔綱男主查理一角，沒有子承父業的查理在巴黎是享有名聲的品酒師。他在品酒指南上的評分可以讓辛苦一年種植葡萄再到釀酒裝瓶的莊園完全心血白費或者帶動銷量。

查理的父親佛朗索瓦是莊園第二代，生於斯，長於斯，娶妻生子，一輩子都沒有離開過莊園。可惜他心不在此，雖然曾釀出備受讚譽的好酒，但他始終感受不到傳承帶來的喜悅。三年的庫存酒滯銷，莊園債台高築，無計可施的情況被兒子知道後，查理毅然決然放下巴黎的工作回到家鄉。

當歐洲歷經金融風暴，歐債危機，無力撐起家族莊園的繼任者，紛紛將莊園賣給亞洲新貴。伊迪絲不樂見昔日舊戀人弗朗索瓦日漸消沈，於是提出收購他們所有的土地，避免落入外來者手裡。這片承載家族三代的土地，查理熟悉，又不熟悉。

熟悉的是兒時記憶，爺爺諄諄教誨要如何守住土地，榮耀土地。不熟悉的是關於種植方法、釀酒程序他所知甚少。一路跌跌撞撞，磕磕絆絆的試錯路上，原以為是競爭對手的隔壁鄰居莊園主人伊迪絲及女兒布蘭琪卻意想不到的給予查理最大的助益。當葡萄成熟時，要嚐味道，再嚼碎葡萄籽，若有甘草甜味代表葡萄已臻成熟，可以開始採收進入釀酒工序。布蘭琪是這樣對查理說的。

即便可以拿實驗室的葡萄分析報告來看葡萄是否已成熟可以進行採收，但有經驗的釀酒師之所以難得，是因為經驗及傳承。傳承需要時間，釀酒需要耐得住寂寞與等待。有時試錯也無妨，如同人生，總有機會撥亂反正。Everything matures eventually. 

從美好的一年（A Good Year）到戀戀醉美(First Growth)，雖然都披上葡萄酒產業的外衣，可內裡恰巧都探討到人生選擇以及家族傳承的議題，even so,也不妨礙觀眾徜徉在未飲先醉的美景美酒氛圍裡。