【台北中山區_胖喜烘焙新開幕】芙蓉蛋塔蒜蒜包，用料實在值得回訪

誰能抵抗麵包的香氣和魔力呢?

我也不例外，特別愛吃蒜蒜包和蛋塔

來到新開幕的胖喜烘焙，這兩個剛好是他們家的主打強項

琳瑯滿目的麵包種類，也不怕挑不到喜歡的，只怕有選擇障礙XD

當天買了一些麵包，打算當那幾天的早餐

但忍不住就先吃了「蒜蒜包」

利用電鍋乾蒸加熱，底部變得酥脆

表面的皮有咬勁，一咬下裡面的蒜味奶油就會爆出來

吃的很過癮

有吃過其他家的蒜蒜包，有些皮會乾的很難咬，胖喜烘培沒這個問題

接著期待的「芙蓉蛋塔」

一樣透過電鍋乾蒸回烤(家裡沒買烤箱用乾蒸代替)

底部一樣吃到酥酥脆脆

蛋塔內餡很厚，看那個剖面圖就知道真材實料

蛋香濃郁，比起冰著吃，熱著吃我覺得更棒

還有一個我覺得特別的是「肉鬆爆漿小貝」

別看它長的樸實無華

一咬下去，裡面的卡士達餡可是會爆出來的！

那種鹹甜的口感意外的蠻搭

其他品項像是「菠蘿包」、鮮奶餐包、鹽可頌

就是正常發揮

「菠蘿包」的皮很酥脆，微甜的很好吃

有機會路過中山區胖喜烘焙，建議可以停下腳步看看唷

胖喜烘焙

地址：台北市中山區中原街14號

電話：0973 788 446

營業時間：10點－20點

IG：https://www.instagram.com/happy__pan/

Threads：https://www.threads.net/@happy__pan