懶人料理

一直以來我都不是很熱衷煮食的人，但其實我高中唸的還是餐飲科呢 ! 食材光是清洗切等就很費心費力，吃完又是一陣收拾洗，所以即便有時間，有空間，我對煮東西這件事還真沒太大興趣。 外食除了貴，常常還踩到雷，單人用餐也超不友善。點外賣，單人更難點，一筆外送費，不點到一定的量或金額總覺得不划算，因為我真的無法只為了點一杯咖啡或一碗麵而叫外送啊，當然，可能對一些人來說，外出採買或自己煮真的更不方便，但我並沒有到這種程度，所以每次點都很糾結，而且往往點了，也不見得好吃，然後莫名的就又花一堆錢。 每次到超市，其實看半天我最後還是買不到什麼東西，燙蔬菜還行，其他搞工的我就跳過，而且我還是一次燙一批起來分次吃的，還有比較常買的是豆腐，幸好超商就有賣了，加到湯包裡或泡麵裡，有飽足感又有蛋白質。這樣也不失為簡單吃一餐的好方法。 最近買了全聯的那種免洗蔬菜包，一小包剛好一餐吃的那種，看起來挺不錯，有青花菜，彩椒，玉米筍，都是很營養而且我很愛的蔬菜，其實我本來連開火煮水燙蔬菜都覺得煩麻，後來滑到網路上有人用微波爐做食物，看起來好像很方便，就查了一下看微波爐是否能把蔬菜煮熟，這一查不得了，大概沒有什麼是不行的了。 做煎蛋，蒸蛋類也很方便，煮任何青菜也沒問題，真的是怎麼會現在才知道啦，哈哈，不過目前為止，肉類我主要還是買現成的，小包裝微波的那種，肉魚蝦類還是外面吃，畢竟到外面吃吃東西也是樂趣的一種。 這次自己弄了蔬菜，還加了蒜，二顆蛋跟最愛的來一客泡麵，泡菜口味，泡麵是偶爾一定要吃的，然後我覺得最方便萬用的調味料就是楜椒跟鹽。還不錯啦，簡單也不失營養和美味 !