在中山捷運站附近這家專賣鵝肉的小店,儘管只是個簡單的午餐卻讓人感到特別滿足。鵝肉的味道非常甘甜、肉質軟嫩,讓人一口接一口。店員叮囑我不可以吃過燙的食物,所以我點了乾麵,等湯稍微冷卻後再享用。這樣一個小小的餐點,卻有著自己的節奏,讓人感到自在而滿足。
除了鵝肉很甘甜,這裡的配菜也很有特色。豆腐三角淋上特製的醬汁,有點鹹香的口感但不會過於濃烈,搭配清淡的豆腐剛剛好。這特製的醬料也很特別,不像一般甜麵醬那麼甜,又帶著類似橘子醬的酸甜韻味,再混合上一點辛香料的味道,讓人回味無窮。至於貢丸湯則是清爽解膩,裡面放了三顆貢丸,份量剛好,讓人不覺飽膩,這些搭配一起吃感到十分過癮。
這樣簡單的午餐,不僅是味蕾的享受,還讓人感到一份生活的簡單樂趣。
只是個簡單的午餐就在中山捷運站的附近專賣鵝肉盤子這個去過鵝肉非常的甘甜 囑咐我不可以吃太熱的食物所以我改吃乾麵然後談外交等湯涼了以後再吃這麼斷人小小的一個53讓我覺得非常的過癮因為他就是單人的世界 上交豆腐三角豆腐就是很典型的政府沾醬也非常的不錯貢丸湯有四個有三顆算是很佛心的人後面就是傳統的概念 然後加上一種說不出的味道那個味道就是另外一種將又不是甜麵醬又不是八家將應該是類似橘子醬的東西但是又加上了而已我的味道很特別 。