【新疆創意料理】新疆辦桌 融合美食與脫口秀故事 分享追夢路程 文化與人脈交流活動-日夢體驗師

10月參加由RTM泛旅遊舉辦的日夢體驗師開幕餐聚🎉

認識到好多來自不同地方、各行各業有趣的大家~大家的體驗經歷跟接觸到的領域都好豐富多元，有環島、打工換宿、出國進修的經歷，有從事塔羅牌、人類圖、展覽、營隊等相關專業，聊天分享中也會迸出新奇的觀點及有趣的話題！

此次邀請到新疆辦桌創辦人-烏魯木齊先生木子鵬，不只準備一大桌美味的新疆料理，也分享他的追夢路程，從冒險家、搖滾樂、戲劇、創業，到現在以新疆美食結合脫口秀方式分享他的人生經歷，雖然有些夢斷了、碎了，但那些終將會成為養分🌱

聽有趣的故事~當然也要品嚐美味的新疆料理

維吾爾紅茶

真的很好喝！一直去裝好幾杯😍

將植物花草加入紅茶中，使香氣細緻豐富、口感回甘清甜！

孜然烤肉

以高溫烤製肉塊，使肉質酥軟、肉汁飽滿，搭配新鮮的孜然，使口感層次豐富，還可以與酥脆的烤麵包一起吃，超滿足的！

草攤羔羊．手把肉

完全沒有羊騷味，選用肥瘦比例最佳的羊肋排部位，肉質鮮嫩肥美，入口即化～搭配醬料一起吃，口感層次多元豐富，不同的美味！

西域大盤雞

新疆菜的代表，融合川味及麵食，辣椒的香氣加上Q彈有嚼勁的寬麵，吃得相當過癮！

中亞沙拉．皮辣紅

結合洋蔥、青椒及番茄的涼拌菜，口感清爽不油膩，感覺也很適合當下酒菜～

*洋蔥在維吾爾語發音「皮亞子」、青椒在新疆當地叫「辣子」、番茄說「西紅柿」，因此組合成「皮辣紅」這道涼拌菜！

酸奶優格

優格加入蜂蜜及吐魯番的葡萄乾，酸甜適宜、美味可口，忍不住去裝了好幾碗～

來自新疆的快樂水

對不常喝酒的我來說，有點太烈了，因此就小酌一口、嘗鮮一下。

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活動影片分享：https://www.instagram.com/p/DB_nFZiyLx-/

RTM泛旅遊：https://www.instagram.com/rtm_taiwan/

新疆辦桌創辦人-烏魯木齊先生：https://www.instagram.com/ooloosir/

本文皆為本人親自體驗過後的實際心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，實際效果依每人體驗為主。