2024-11-23|閱讀時間 ‧ 約 0 分鐘

[雲林美食 ]具有都市歐風烘焙坊的千巧谷烘培工場，雲林縣十大伴手禮乳酪鮮奶球、奶油內餡綿密不膩口

市面上有許多甜點店，都是一個地方知名的美味。而如果又能和在地特產集合，打造成甜點、那絕對是許多甜食控愛不釋手的好點。雲林縣一直是台灣農業的重點栽種縣市、崙背鄉更是台灣畜產業的故鄉。千巧谷牛樂園牧場就在台灣畜產業的故鄉打造出牛奶最佳伴手禮。

千巧谷牛樂園牧場相關資訊::

地址:

雲林縣崙背鄉建國路28號

(代表門市:崙背門市)

營業時間:

AM09:00-PM22:00

電話:

05 696 8353

備註:

伴手禮、烘培食品

千巧谷烘培工場深耕崙背鄉二十一年時間

西元二零零三年夏天(SINCE 2003)，千巧谷成立於台灣農牧業故鄉物產富饒的雲林縣崙背鄉建國路，迄今已在雲林縣深耕二十一年時間。佇立在鄉間中具有都市歐風烘焙坊，在開店當時成為雲林縣崙背鄉唯一有冷氣吹的麵包店。多年下來;目前在彰化縣與雲林縣境內開了四間連鎖麵包店。

千巧谷烘培工場開店致今二十一年以來，與雲林縣崙背鄉在地居民產生了距離感，經常有戴斗笠的、穿雨鞋的，或滿腳泥濘的農民站在外面，不敢進來購買，在服務人員積極的熱情打招呼，漸漸打破了與居民間的一道牆，店家盡全力了解鄉親們的需求，供應農民們需要的台式點心麵包，這份溫暖幸福的味道慢慢的在鄉間田園傳開了。

千巧谷牛樂園牧場結合舊有千巧谷烘培坊事業藍圖擴充

千巧谷烘培工場由於熱愛雲林縣崙背鄉的事業藍圖。因此;直到西元二零一六年千巧谷牛樂園牧場正式開幕，當初是以牧場結合麵包店的千巧谷烘培工場經營方式，給客人一個好的購物環境及停車方便。

又可與牛隻互動、餵魚、小朋友玩沙，所以一直是免費入園、免費停車的方式在服務顧客，外地遊客來雲林縣享受崙背鄉真性情，健康慢活的好地方。期望千巧谷能成為雲林在地人引以為傲的品牌，也是雲林首選的特色伴手禮。

療癒系甜點乳酪鮮奶球

小編此次品嘗到千巧谷烘培工場製作雲林縣十大伴手禮乳酪鮮奶球。此等商品類似法國知名甜點馬卡龍、吃起來鬆軟綿密軟Q的蛋糕體，口味有好幾款、外層脆口，濕潤度適中吃起來有彈性。馬卡龍外型內含奶油內餡綿密不膩口，大人、小孩都愛的療癒系甜點，好吃不膩口、一口接一口。

千巧谷烘培工場用心製作屬於崙背在地的美食，融合崙背在地鮮奶的伴手禮，創造出視覺與味覺的美味饗宴，每一件甜點都是師傅用心、愛心製作的結晶，追求最完美的細節和口感。

崙背鄉生產的乳源的好品質

總結:雲林縣崙背鄉生產的牛乳源品質是全國頂尖數一數二的好品質，千巧谷烘培工場用了最好的自家牧場原料，不經調整，研發出頂級的乳酪蛋糕等多種鮮奶伴手禮，樣樣口感綿密，比市售鮮奶濃醇，推出後獲得鄉親顧客的廣大迴響。