客家
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即興劇這些年來頗受歡迎，沒有腳本，與觀眾互動來取材，想起來就很緊張刺激。5/10、5/11號在桃園平鎮的婦幼活動中心，5/17、5/18在臺北市客家音樂戲劇中心二樓劇場，將有客家即興喜劇《新客報到2.0》，這次就邀請新生一號劇團團長張世暘與我們聊聊他還有他的作品。
新屋，是我的家鄉，一個充滿人情味與在地美食的小鎮。
這裡的特產豐富又實在：百吃不膩的客家菜、鮮嫩的鵝肉、米香四溢的稻米、現宰溫體豬肉，還有聞名全台的埤塘文化。
其中最讓人念念不忘的，就是鵝肉。新屋的鵝肉養殖業非常發達，年產量超過3萬隻，有「南台西、北新屋」的美譽，是北台灣的鵝肉重鎮。 🦢🍚
5/5建業鵝肉
高中畢業後的文萱是家中生意的中流砥柱，開貨車送貨跑銀行跑公家機關樣樣利落，毫不含糊。七八年後，文萱嫁給客家獨子，廚房的事全部重新學習，尤其客家湯圓學了好多年，請教很多人之後才終於學會。
在股市上萬點的年代，文萱投入大筆現金在股市，每天在料理三餐和股市之間奔忙，若是忙過頭累了乏了，又跟公婆先生意
本文介紹葉高華教授所著《臺灣族群史解謎：揭開平埔、外省、客家、福佬的歷史謎團》，透過日治時期戶口資料，以推理解謎方式，探討臺灣族群歷史的各種謎團，例如漢人與平埔族通婚、臺灣通用語、平埔原住民身分認定，以及華語教育優勢等議題，推翻許多常見論點，並以客觀數據呈現族群關係。
5/5臺灣族群史解謎：揭開平埔、外省、客家、福佬的歷史謎團
桃園市是台灣北部的一個重要移民城市。各個族群在桃園市生活、光是客家族群比例占全市人口多達四成。客家族群在桃園市撐起這個城市人口的一片天。根據一份統計資料顯示:北桃園地區約有二十六萬客家人口，為連結當地客家歷史文化脈絡，喚回客家族群的文化認同感為主要使命。於是;桃園市北區客家會館因此產生。
桃園市北
位於高雄的Bar Dip酒吧，以客家風味調酒聞名，氣氛佳，服務好，推薦必點「麻麻十塊」及「夜露」兩款特色調酒。
從今年四月開始，到十一月林偉恩和其他朋友都會在《寶島客家電台》主持一個對談的節目，主題就是在台灣的香港人說客家話聊生活、聊文化。
這位主持人林偉恩很特別，是我粵語家教老師，背景超強。他是香港科技大學的化學高材生，現在在台灣念藥學系，不只粵語說得好，也會講英語，還包括少見的惠陽腔客家話。他的母系
在鄉下的生活，就是跟著節氣享口福。
最近東北季風來襲，高溫悶熱，似乎又比去年更熱，不過雨後春筍，可以吃桂竹筍的季節還是令人欣慰。住家附近有一處古道，有客家人的地方就有竹林，上山走走看能不能撿一些筍子解解饞。
其實，一大清晨是採摘最佳時間，因為桂竹筍曬到太陽之後口味會變得苦澀；但，身為一位業餘嘴饞
義民爺的起源，源於台灣早期賊氛熾盛，四處竄擾，民不聊生，而官兵卻無法平息賊亂，並且遇害者眾。義民先列義憤填膺，於是自組軍隊平靖匪亂。有些先民因而犧牲了生命，屍駭又遺散各地，無主收葬，當地居民為免他們流落成無祖的孤魂野鬼，故集體埋葬稱之「義民爺」，其埋葬處稱「義民塚」，如有建祠祭拜稱之「
「客家」指的是一個具有獨特文化和語言的漢族群體。他們並非中國的少數民族，而是漢族的一個重要分支。他們的祖先很久以前從中國北方搬到南方，就像是『客人』來到新的地方。雖然他們是漢族，但有自己的語言和很多獨特的文化，像是特別的食物和很有特色的房子。現在在台灣和世界很多地方都可
