布達佩斯是一首大氣、深沈，卻又帶著一絲憂鬱的交響樂。這座城市有種神奇魔力，它能讓你在繁忙的旅途中，突然想放下導航，就這麼坐下來看著多瑙河發呆。
這篇收錄著那些藏在巷弄裡的甜點、觀景台的最佳視野，還有如何在兩天內把這座城市優雅地走完。
D1 - 從山上俯瞰與布達佩斯相遇
( 漁夫堡 → 布達城堡 → 馬加什教堂 → 自由橋 → 塞切尼鏈橋 → 國會大廈夜景 )
將布達與佩斯拆開來看，落地的第一天先到山腰上參訪布達城的古典風貌。
- 抵達布達佩斯的第一天，我花了一整個下午在 漁夫堡 (Halászbástya)、布達城堡 (Budavári Palota) 這一帶漫步。在這裡從高處遠望多瑙河與佩斯城，沿途的石板路走起來也不會太讓人不適。在布達城堡外，還遇見了很熱情的台灣團客，在遠的要命的異國遇見來自家鄉的叔叔阿姨們，特別親切。
- 沿著下山的路線走，走過 自由橋 (Szabadság híd) 時，那種橫跨多瑙河的工業美感，是布達佩斯獨有的浪漫。到了山腳下，過條馬路就是多瑙河。在日落時分沿著多瑙河畔走著，剛好能在點燈時遇上藍調的 塞切尼鏈橋 (Széchenyi lánchíd) 以及灑滿金光的 國會大廈 (Országház)。
＊國會大廈的夜景在布達城這側更好拍！
D2 - 深入城市與歷史的對話
( 紐約咖啡館 → 國家博物館 → 聖依什特萬聖殿 → 自由廣場 → 國會大廈 → 多瑙河鞋履雕塑 )
第二天，換個城市換個風景，深入佩斯城的市中心與多瑙河畔漫步。
- 第二天的行程專注在佩斯區，首先拜訪了有「世界最美咖啡館」之稱的 紐約咖啡館 (New York Café)，雖然這裡觀光客多，但那種富麗堂皇的室內設計，親眼見證一次還是很值得的。不過排隊的人潮太多，而且餐點實在是不便宜，所以早餐另選其他間咖啡館解決了。
- 結束咖啡館行程後，回到多瑙河周邊，從 國家博物館 開始一日 city walk，接著一路走到 萬聖殿、自由廣場、國會大廈，最後去看看多瑙河畔著名的 鞋履雕塑，然後找個河邊的長椅坐下來看看對面的山景。這些景點距離並不遠，非常適合靠雙腳徒步慢行。
旅人補給站：布達佩斯食宿
🥘 布達佩斯美食
為了讓布達佩斯之旅更豐富，以下是我這趟行程的伙食分享：
Horgásztanya Vendéglő
在旅館附近的本地小餐館，是品嚐匈牙利經典「漁夫湯」的好地方，那種帶點香料味的魚湯，在有些涼意的多瑙河邊喝起來特別過癮。不過漁夫湯本身使用鯰魚，會介意土腥味或肉質的慎選，可以當作純體驗。
Menza Étterem és Kávéház
這是一家結合傳統與現代感的餐廳，當地菜品選擇多，不過姑且算是網紅店所以需要稍微排隊。
Ruszwurm Confectionery（已歇業）
擁有百年歷史的甜點店，是傳說西西公主的愛店，就在布達皇宮旁邊。不過整體蛋糕比較乾，並且扎實，屬於中歐經典口味，適合打卡。可惜這家店在 2025 年 8 月已歇業。
Retro Lángos Budapest
匈牙利特色菜之一的炸麵餅 Lángos，這次選的是網上有名的店家，google評分高，就在萬聖殿附近。吃起來就是麵餅更鬆軟更麵包感的pizza，簡單好吃，不過一個人吃完一整份還是有點膩的。
Gelateria Pichler Fagyizó
在煙囪捲真正的發源地--匈牙利，吃一口香甜鬆軟的煙囪捲。這家的煙囪捲都是現場現烤的，口味選擇特別多，還能自選醬和 gelato，拿在手上很有份量，吃起來也非常豐富。
Espresso Embassy
在佩斯城的街上隨手找的高評分咖啡館。咖啡味道好，另外點的巴斯克也很順口不膩，而且不貴，推薦！
🏠 優選住宿
Carlton Hotel
地點在布達城堡附近，房間大，設備有些年代，窗邊能遠眺多瑙河與對岸的國會大廈。
🇭🇺 布達佩斯小結
這兩天在布達佩斯，是我的七天『匈奧捷三國漫遊』的起點。如果你喜歡這種不趕場的旅行方式，之後我會陸續分享我在維也納的音樂午後，以及布拉格那段迷失在童話巷弄裡的時光。
