粵語：嘆茶
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道林寺送莫侍御（一作麓州精舍送莫侍御歸寧） 唐 · 張謂
舊作：
黎智英，一個現在很hot的人！很多人在注意他的一舉一動，有時候因為臉書連動的關係，會推送一些消息過來，一個是坐頭等艙離開香港的照片，一個是在茶餐廳「嘆茶」的影像！一開始以為「嘆」字是記音字！推測是「啖」的粵語音字，粵語「嘆」taan/taan3, 「啖」 daam6 前者陰去，後者陽去調。後來又查了一下，喔！原來是粵語中獨特的衍生義用法，「嘆」通「歎」，第一義：
心中喜悅，發而吟詠。
如：「吟歎」、「詠歎」。
《禮記·樂記》：「清廟之瑟，朱弦而疏越，壹倡而三歎，有遺音者矣。」
如：「吟歎」、「詠歎」。
《禮記·樂記》：「清廟之瑟，朱弦而疏越，壹倡而三歎，有遺音者矣。」
衍生成，「享受某物，內心喜悅而讚嘆」的意思。翻譯成白話就是「享受」，「嘆茶」，就是「享茶」！
廣東人叫享受做「嘆」，如「嘆世界」（享受人生），那「嘆慢板」就是安於緩慢的生活節奏。此詞的意義有正反兩面：正面者，慢條斯理、氣定神閒；反面者，拖拖拉拉、言行遲緩。書面語中，「嘆慢板」叫「慢半拍」，愛「嘆慢板」的人叫「慢性子」。
一事總有兩面，「慢」是好？是壞？
延伸閱讀：
中文稱喝茶，閩南語稱lim-te5，漢語字為「飲茶」！
【喝】，本義是渴義，水盡曰渴，後渴取代喝，喝被分出另義！【後漢·竇憲傳】憲隂喝不得對。【註】隂喝，猶噎塞也。隂，於禁反。喝，一介反。但，近代中文以渴的延伸義，令作飲水曰喝水！
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「詩者，志之所之也，在心為志，發言為詩。情動於中而形於言，言之不足，故嗟嘆之；嗟嘆之不足，故永歌之；永歌之不足，不知手之舞之，足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅，但漢文化淵源流長，始於中原黃河流域，語音雖異，但文字千年傳承不變，想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
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