減肥黨必備~~全麥軟歐

閱讀時間約 1 分鐘
成功瘦身后,不知不覺保持身材也整整一年了,總結下來飲食合理搭配十分重要,全麥面包一直是我早餐必備的圣品。一塊好吃的全麥面包,一杯熱牛奶,一個水煮蛋,完美解決你的早餐。無論做什么都需要堅持,全麥軟歐造型多變更能提升逼格,拍照黨必備,為了更好的自己趕緊行動起來吧! 本方水量偏小,要的就是這種脆脆硬硬的口感哈。

用料

高筋面粉150克全麥粉100克奶粉15克水145克糖25克酵母3克黃油15克鹽1克(不喜咸)裹料堅果或蔓越莓適量

減肥黨必備~~全麥軟歐的做法

除黃油和鹽外所有的面團材料混合均勻廚師機揉至厚膜狀態,依次加入黃油和鹽揉至接近完全狀態,滾圓28度發酵一小時。
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