很潮餐桌字典：阿美語篇
閱讀時間約 2 分鐘
臺東慢食通 vol.5《很潮餐桌》，P8～P17，〈 潮水退去，彎腰、翻石、micekiw〉出現的阿美語詞彙，點選單字即可跟著一起念。特別感謝 Dafak faki （楊國隆），在潺潺的圳溝水流聲、吹過部落田園的風聲之中，為我們示範發音。
動作活動
稱謂與人名
地名
生物
damay：石蓴（ㄔㄨㄣˊ）
linaling：滸（ㄏㄨˇ）苔
laliyo, hakadangay：黑鐘螺,鐘螺
alipit, adipit：笠螺
kamata'ay：珠螺
pitian：蜑（ㄉㄢˋ）螺
lalumana：石鱉
kalang：螃蟹
aowang：海膽
linaling：滸（ㄏㄨˇ）苔
laliyo, hakadangay：黑鐘螺,鐘螺
alipit, adipit：笠螺
kamata'ay：珠螺
pitian：蜑（ㄉㄢˋ）螺
lalumana：石鱉
kalang：螃蟹
aowang：海膽
物品設備
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歷時四個月企劃、田調、採訪、編輯，一本靠海吃海的臺東海岸生活小百科！
從認識潮汐、學會看潮汐表開始，跟著重安部落的長輩一起到潮間帶採集貝類；去綠島聽聽海中央地名的故事，看鰹竿釣老漁人的神乎其技；走訪大小漁港認識鏢旗魚、延繩釣、一支釣、定置漁網等各種漁法；再由蘭嶼青年解答你對飛魚的種種困惑！
從各種切面，順著黑潮沿著太平洋，一探海洋到餐桌的秘密--
✺地理：沿海 vs. 離島多彩多姿的海洋飲食文化
✺多元族群：原住民與海共生的智慧 vs. 漢人代代傳承的討海經驗
✺社會經濟：自給自足的部落傳統 vs. 友善永續的經濟漁業
✺消費選擇：在對的時間、吃對的水產
✺多元族群：原住民與海共生的智慧 vs. 漢人代代傳承的討海經驗
✺社會經濟：自給自足的部落傳統 vs. 友善永續的經濟漁業
✺消費選擇：在對的時間、吃對的水產
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