確診期間的飲食對策

閱讀時間約 1 分鐘
新冠確診者初期常出現發燒和喉嚨痛症狀,明知該多喝水,但又吞嚥困難,真的很辛苦。
建議初期還是直接看西醫,解決喉嚨痛的問題,我的經驗是服藥半天後,就會舒緩,至於發燒的部分,我都是先給予家人稀釋的舒跑,配合冰枕和溫水澡,通常一天內就可退燒,不一定要吃退燒藥。
咳嗽的症狀則比較麻煩,通常會持續好幾天,這段時間要禁止油炸及冰涼食物,甜的食物也不宜,會更加劇咳出痰來。
大約病程出現鼻塞時,慢慢就會出現嗅覺和味覺失靈,因此確診者會覺得沒食慾,這時我會為家人煮些蔬菜湯麵,將所有需要的營養都煮成一鍋,或者準備水餃和蛋花湯,就是要讓生病的人好進食,吸收到足夠的營養。
此外常見的腹瀉症狀,我則是每天準備切片的蘋果,多吃幾次,通常也可透過食療來疏解。居隔期間活動空間小,運動量也較不足,家中也準備許多香蕉,促進胃腸蠕動。
當然有時候,確診者真的沒胃口,我也會破例準備一些「違禁品」,誘導生病的家人都吃一些,有一天中午我就煮了炒泡麵,但也加入大量的蔬菜平衡一下。
以下是我昨天的菜單:
早餐:五縠雜糧粥、海苔肉鬆、荷包蛋。 午餐:煎餃、蛋花湯。 晚餐:滷豬肉、煎鮭魚、炒水蓮、蒜頭雞湯。







































































































































































































































































































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這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題,小手上路,不熟練之處請多包涵,題材均來自周遭人事物,再加上想像與自由發揮而成,寫作的時候我是作者,完成之後,讀者才是作者,可以邊看邊恣意想像,化文字為想像畫面,讓人物靈動有生命,讓我們共同完成這部作品。
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一旦家裡出現確診者之後,同住的家人在照顧確診者之餘,如何未確診家人不被傳染,是首要的考量。 我的好朋友的案例則是確診者和非確診者,分開住在同一棟樓的不同樓層,但不知哪個環節出了問題,最後也都全部確診,畢竟生活有密切接觸的一家人,忽然要完全區隔開來,也不是件容易的事。
8月15日今天打算先讓二個女兒預約視訊看診,而我也要改看中醫,才能拿到公費的清冠一號,看診結束確定可領藥時,再請寄宿同學家的兒子,先回家拿健保卡,再去診所幫忙領藥,這次我們選了二間位置相近的診所,讓兒子可以簡化交通路線,不必重複地折返跑了。
8月14日,今天本來是服大專生暑期兵役的兒子要收假回部隊,去高雄看展及朋友聚會的二個女兒回台北的日子,早上吃完早餐,我開始用吸塵器吸地板,收拾了二天未整理的客觀,也使用了消毒水擦拭了家具及門把,防範兒女們回來時,不小心接觸到病毒。
8月13日一大早起床,喉嚨就異常疼痛,每次吞口水,都要嚴正以待,原來確診過的朋友們,口中所形容的「如刀割般的痛」是真實的,但偏偏又口乾舌燥,非常需要頻頻喝水。 中午過後我開始覺得頭痛欲裂,一量體溫竟高達38.6,醫生曾囑咐正常吃藥情況下,若仍高燒不退,可再吃一包退燒藥,但我想先試試物理性退燒法。
自從疫情爆發以來,我們已經許久不曾外出用餐,這次在孩子們的殷殷期盼下,首度在父親節當天至格萊天漾的自助餐廳用餐,同行除了我們一家四口(兒子服役中),還有北上看診的婆婆。
8月11日睡前忽然覺得喉嚨很乾,喝水時有種卡卡的感覺,可能睡前喝太多水了,半夜還起來上了一次洗手間,當時就覺得喉嚨痛,我以為是開冷氣太乾橾所致,就不疑有它,繼續倒頭就睡。 要命的二條線
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