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【石川】鄉土料理 治部煮
閱讀時間約 2 分鐘
日本每個地方都有鄉土料理，或者可說是一種「家鄉菜」，來到日本北陸地區的石川然也不例外。或許，石川縣的人覺得我很奇怪，為什麼會要求去吃一次鄉土料理，等於別人來港的時候，跟我說想吃雲吞麵一樣。日本地大，47個縣會有47種，近來我在做企劃書，想寫一本日本美食字典，重點在於鄉土料理，或許是我近來在鑽研食物，所以有次idea。
（2月份首5位訂閱的朋友，可獲得我送出的日本手信呢﹗）
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“文房“的成立，希望可以跟大家分享自己在外國去的咖啡館、cafe、文具店、雜貨小舖，也了解許多品牌，也許可以和大家分享一些文創品牌的故事。
這個地方，把我到過的一隅，用文字和影像一點一滴記錄下來，這裡都是我自己寫的東西，是我的私房筆記本。
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2023-06-23日本山陰山陽、四國仲夏行》#10廣島│警惕世人戰爭的殘酷-原爆圓頂
在日本三大清酒產地的西条喝杯清酒，傍晚則是回到廣島市區凝視歷史-原爆圓頂。作為原子彈轟炸的殘留建築，原爆圓頂象徵著戰爭的殘酷與世界和平的期盼。
我並不是本領域的專家，只是提出近日的發現與觀察，因此本文不會有「答案」，只會有滿滿的「提問」。希望藉此讓更多人關注「這些」議題，尤其是所謂的「專家」們。
先為大家解釋何謂「榨乳機之亂」：日本Youtube平台近月來掀起一股「搾乳」狂潮，近兩個月以來許多女性爭相拍攝「搾乳機使用教學影片」
中國的做法其實不少見，讀者不要急著痛罵邪惡，因為中國的抄襲能力，嚴格講是台灣人去教出來的，忘記台灣是曾經的海盜王國了嗎？請去G一下，年輕朋友沒經歷那個時代，很難理解抄襲也有產業鏈。
前段航班是國泰，後段名古屋到札幌的國內線就買日航給外國人用的特惠JEP票，這樣同一聯盟，登機證可以先拿方便一點。
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市川三郷町位於山梨県甲府盆地的最南端，流經甲府盆地的笛吹川、釜無川和發源於御坂山地的蘆之川在此匯合，形成了被譽為日本三大急流之一的富士川，市川三郷町面積75.18平方公里，佔山梨縣面積的1.7%。被曾根丘陵、丘陵性山地、富士川所包圍的寬闊平原和山地，很高比例是農業用地，現住人口 ：14,659人。
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