來韓國一定要吃一次韓式烤肉!雖然原定計畫不是吃這家,但誤打誤撞找到的這家南浦排骨烤肉(남포돈갈비)真心推薦!
我們實際到達的時間大個是18:00左右,進去之後服務人員直接把我們帶到二樓。
菜單的部分有一本實體菜單,點餐的部分直接從桌上立著的平板做選擇送出就可以了,跟網購一樣簡單。而平板的部分就有韓、英、中、日文可以選。
因為照片太不清楚,我來簡單敘述一下菜單左側的項目:(20240327)
소양념갈비 (230g) 調味牛排 ₩18900
뼈돈생갈비 (180g) 原味烤豬排骨 ₩11900
뼈돈양념갈비 (220g) 調味烤豬排骨 ₩11900
목살양념구이 (200g) 調味烤豬肩肉 ₩10900
생삼겹살 (130g) 生五花肉 ₩11500
要注意的是第一次點肉需要3份以上,好像韓國的烤肉店都有類似的規定。那因為我們其實是心心念念五花肉才來的,所以第一次點單就點了五花肉兩份和調味豬肩肉(松阪豬)一份。不過其實五花肉單份克數較少,所以後來送上來並沒有特別多肉的感覺。
肉來之前會先上小菜,小菜有泡菜湯、洋蔥、加芝麻醬的高麗菜絲、海帶、醃蘿蔔片等。還有提供生菜、芝麻葉、蒜頭和辣醬供等等烤肉吃。
生肉上來之後,全程都有熟練的服務人員幫忙烤,對於我們這種無法掌控烤熟時間的廚藝零之人真的是太享受了!
暴風吃完三份之後我們依然意猶未盡,於是又再加點五花肉兩份和調味烤豬排骨一份,尤其是爬文後發現他們排骨肉其實很厲害。
而這次剛好遇到老闆娘本人來幫我們烤,老闆娘會說英文而且跟傳聞中一樣熱情,除了跟我們寒暄,還很熱情的介紹韓國用餐文化。先不管這家店到底有多好吃,光是這樣親切的老闆娘就讓我覺得整體多加100分。
在吃的時候看到隔壁的兩個韓國女生吃超級多,甚至最後連蒜頭都拿去烤,就知道韓國人有多愛蒜頭!
最後結帳金額總共是₩68800,三個人均分下來一人不到台幣600,而且吃得超級滿足。真心推薦這家南浦排骨烤肉(남포돈갈비),有計畫到釜山也有計畫吃韓式烤肉的人可以考慮看看!
本來原定計畫是要吃有很多連鎖店、主打3.5cm厚度豬五花的味贊王鹽烤肉,於是選了一家離住宿點很近的富平店,結果用玩了一整天後已報廢的雙腳費盡千辛萬苦走到之後,悲劇來了,味贊王鹽烤肉富平店整修中。
總覺得這次在三月末來釜山雖然是淡季人潮不多,但也遇到太多整修的東西了吧!
最後補充一下我們在釜山札嘎其附近住宿的地方叫Hotel Foret Premier Nampo,整體而言交通很方便,地點也很靠近BIFF廣場(釜山國際電影節廣場),如果計畫在BIFF廣場逛街和吃小吃,或是想花時間找一下名人手印都會很便利。
房間不算大,浴室也有點擁擠,浴室設備規劃的不是很理想。
洗髮乳和潤髮乳好像很高級,被海風吹完的頭髮在洗完之後感覺髮質變很好。而吹風機是釘在浴室裡的我個人覺得很麻煩,而且還必須要站在馬桶前面吹。浴巾的話是三天下來都少提供一條但我們也懶得去反應。
但住宿三天的費用比在明洞住兩天(請參考此文文末)還便宜,換算下來明洞住宿是釜山住宿的2.27倍。而且地點真的不錯如果就預算考量我想忍忍也可以。