熱量限制
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少吃或斷食能透過熱量限制和代謝調控帶來健康益處，包括延緩老化、減少氧化壓力、激活細胞自噬、提升胰島素敏感性及減少慢性炎症等。這些方法在促進健康的同時，需要確保均衡營養，攝取足夠的蛋白質、健康脂肪、纖維和維生素，以避免營養不良和代謝損害。少吃不是極端節食，而是有意識地管理飲食和促進健康的途徑。
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隨著人類文明的進步，我們從一群過著狩獵採集生活的野人，到現在成為可以探索太空、改變環境氣候、操縱其他物種的「神明」，儘管科技發達把人類帶到前所未有的高度，但同時帶來新的問題。由於現代糧食生產技術的成熟，所以大部份生活在第一世界國家的國民，往往因過度進食而出現了許多健康問題，也因如此，現在出現了各式各
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