虹吸式咖啡
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2023-06-24日本山陰山陽、四國仲夏行》#14廣島-尾道│自家焙煎 尾道浪漫珈琲本店
。因緣際會下，能一睹這日本遺產獨一無二的景致，有可愛的貓の細道、千年歷史的千光寺，最後以當地的咖啡館最為結尾。實際逛過尾道，意外發現這裡還有許多特別的角落，是個可以汲取美好事物的地方。
一邊喝咖啡，一邊看著你的文章也想喝店裡的咖啡~
沖繩有幾家優質的虹吸咖啡店，如《月を詠ﾑ》、《三日月の日》和《T&M Coffee》。不僅咖啡品質好，還提供精緻的主餐和甜點。介紹了這些店家的特色和預約方式，以及地址和營業資訊。如果您是咖啡愛好者，絕對不能錯過。
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆，所以這次就來挑戰陶鍋烘豆！
烘豆真的是一個大坑，我還不敢踏入 哈哈
福井也有得獎無數好咖啡「和珈屋」！告訴大家咖啡7大世界大賽是什麼？文末還有當地人最推美食。
喝咖啡30多年了，從咖啡店喝起到自己動手泡。
自從那年在士林某咖啡店買了第一支「骰鳳」（syphon），也跟師傅學習了沖泡後，就愛上自己動手泡。
以後，只要是看到可以動手泡的器具，就來入手，幾乎市面上所有沖泡咖啡的器具都體驗過了。
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來個編年史...
syphon 、手沖濾紙、手沖絨布、美式咖啡
