Thomas Tang
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喜歡閱讀、咖啡與故事的文字創作者,經歷了工作倦怠與各種自我探索,下定決心開啟成為咖啡師的追夢旅程。喜歡在咖啡廳間穿梭,記錄人們與場域的故事,希望能藉由文字分享自己的想法與體驗。
托馬斯的社群咖啡館
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我一直以來都很喜歡咖啡館的空間,喜歡感受店家打造出來的環境與氣氛。社群咖啡館是以「社群」為主體,提供一個任何人都可以安心入內的交流空間,歡迎你來到我的社群咖啡館!
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由新到舊
托馬斯的社群咖啡館
2025/12/30
《活動分享》我在1/18 受邀擔任受訪人
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活動分享
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轉職
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迷惘
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東京裏物語
1 天前
1
相信世代欸
1
Thomas Tang
發文者
18 小時前
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東京裏物語 沒錯~ 之前在那邊當了半年的駐點咖啡師,像是在轉職前的實驗計劃!
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托馬斯的社群咖啡館
2025/12/26
2025年末回顧 - 這一年我做了什麼?
2025年對我來說是蓄積能量的一年,原本打算在這一年換別家店工作,可惜並沒有遇到適合的機會,於是我決定把這個計劃留到2026年。
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2025
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老屋新生
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古厝GoTrue
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黃鼎詒
5 天前
2
你的2025才精彩! 羨慕你找到自己想做的事情,也佩服你專注在咖啡之道上! 我也想交會去吃fine dining的壞朋友~ 被訪談好帥~ 孔雀咖啡<3 亂七八糟的留言相信你看得懂XD
2
Thomas Tang
發文者
4 天前
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黃鼎詒 有有我看得懂 哈哈 2026一起加油!
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托馬斯的社群咖啡館
2025/12/09
臺北市老屋新用計畫 #4 - 2025 打開台北|《主題:城市記憶的流向》
興建於1969年的龍泉宿舍,早年用於安置隨政府來台之後退休的員工宿舍之一,宿舍也隨著員工逐漸年老而閒置,甚至被遺忘荒廢。
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打開台北
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城市記憶的流向
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古厝GoTrue
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托馬斯的社群咖啡館
2025/12/05
閱讀心得 #67 -《動機,單純的力量》|自主、專精、目的,成就全新的工作系統
專精的面貌常是:「你雖然努力再努力,卻始終原地踏步;某些心流時刻或許能讓你咬牙撐過去,好不容易有了一點進步,卻再度碰到瓶頸,你只好停滯在這個新的高原期再努力。」
5/5
《動機,單純的力量》
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獨角獸計劃
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托馬斯的閱讀筆記
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工作激勵
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國王 K
2025/12/05
2
謝謝分享~
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Thomas Tang
發文者
2025/12/06
1
國王 K 謝謝你的留言~
1
托馬斯的社群咖啡館
2025/11/07
閱讀心得 #66 -《命定之書》|書本具有改變生命的力量,每個人都找得到那本屬於自己的命定之書
「在人生的不同階段,都可能出現大幅改變人生路徑的書。每一次轉折,都由一本命定之書引路。」 閱讀可以改變一個人的人生,我深刻體會到這點。
5/5
《命定之書》
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托馬斯的閱讀筆記
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命定之書
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閱讀
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托馬斯的社群咖啡館
2025/10/29
來喝2025臺灣咖啡生活節拿到的掛耳啦!
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台灣咖啡
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臺灣咖啡生活節
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掛耳
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3
閒人 Kuiza
2025/10/29
3
看著 Thomas 的描述,咖啡的描述詞彙瞬間增加了💓
3
Thomas Tang
發文者
2025/10/30
1
閒人 Kuiza 哈哈 大家一起來學習怎麼描述感官上的體驗~
1
托馬斯的社群咖啡館
2025/10/12
2025.10.11 島嶼慢磨-2025臺灣咖啡生活節
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台灣咖啡
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華山1914創意文化園區
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臺灣咖啡生活節
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4
❦ 莊小昕
2025/10/12
2
佩服味嗅覺敏感的人!不像我這個木頭嘴!😓😓
2
Thomas Tang
發文者
2025/10/14
1
❦ 莊小昕 感官是可以透過學習和練習改變的~ 不要氣餒!
1
托馬斯的社群咖啡館
2025/10/08
來交作業啦~
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咖啡
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品飲筆記
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月光下的咖啡派對
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托馬斯的社群咖啡館
2025/10/03
我的第二張國際咖啡證照:SCA Sensory Skills Intermediate
人是不是在得到了自己想要的東西之後,就會開始迷惘?5月時上完第一張咖啡證照的課程時,咖啡嗜者的黃介吳老師問我說,會不會覺得咖啡越做越迷惘?而我真的在接下的的兩週內陷入了迷惘。
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SCA咖啡課程
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國際咖啡證照
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感官
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Carry Kuo
2025/10/03
3
恭喜取證!
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Thomas Tang
發文者
2025/10/03
1
Carry Kuo 謝謝你~
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托馬斯的社群咖啡館
2025/09/28
臺北市老屋新用計畫 #3 - 成果系列活動|《打開老屋的N種可能》
9/27是老屋新用2.0的成果系列活動日,由主辦單位「臺北市都市更新處」,執行單位「城鄉潮間帶有限公司」、協辦單位「古風社區發展協會」,以及四個進駐團隊合力舉辦。
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老屋新用
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古厝GoTrue
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成果展
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