Thomas Tang
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喜歡閱讀、咖啡與故事的文字創作者,經歷了工作倦怠與各種自我探索的過程,下定決心開啟成為咖啡師的追夢旅程。喜歡在咖啡廳間穿梭,記錄人們與場域的故事,希望能藉由文字分享自己的想法與體驗。
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托馬斯的社群咖啡館
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我一直以來都很喜歡咖啡館的空間,喜歡感受店家打造出來的環境與氣氛。社群咖啡館是以「社群」為主體,提供一個任何人都可以安心入內的交流空間,歡迎你來到我的社群咖啡館!
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由新到舊
托馬斯的社群咖啡館
2024/10/05
臺北市老屋新用計畫 #2 - 古厝Go True 正式成為進駐團隊
在6月11日,古厝Go True 正式成為進駐團隊,進駐地址為台北市大安區龍泉街112-1號2樓。
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臺北市
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老屋新用
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臺北市都市更新處
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林燃(創作小說家)
3
😎😎😎酷~👍
托馬斯的社群咖啡館
2024/10/02
2024.09.30 來更新咖啡爽節後續的實作啦!
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咖啡爽節
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實作
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小農食材
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1
閒人|Kuiza
3
光聽著描述就很想喝看看🤤
托馬斯的社群咖啡館
2024/10/01
9年前的種子開始萌芽 - 旅途從踏入餐飲業開始
很有趣的是,我自己的理想,是提供很棒的「空間」給人們,但我自己最被吸引的元素反而其中的「人」。
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咖啡館
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餐飲業
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咖啡社
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壹肆說
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竟然有留第一張拉花照XDD(我從來沒拍過自己的拉花照) 人真的很重要,最近跟人聊自己之前的工作經歷,離職的最後稻草都是人(攤手)
托馬斯的社群咖啡館
2024/09/29
2024.09.29 咖啡爽節與 Coffee Sind
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咖啡爽節
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CoffeeSind
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小農食材
41
8
閒人|Kuiza
5
液態版的芭樂梅粉感覺好香好好喝呀~期待回家實作的分享👏🏻
托馬斯的社群咖啡館
2024/09/22
2024.09.21 日常跑店 - 孔雀咖啡
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日常跑店
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台中咖啡
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大誠街
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留言
托馬斯的社群咖啡館
2024/09/17
2024.09.17 日常跑店-花香見咖啡烘焙工作室
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日常跑店
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花香見咖啡烘焙工作室
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士林捷運站
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水筆仔
3
第二杯的品名也太可愛🤣
托馬斯的社群咖啡館
2024/09/10
2024.09.11 今天我在角落藝文咖啡代班!
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角落藝文咖啡
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蘆洲
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外帶店
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10
壹肆說
6
蘆洲真的是一個比較難路過的地方(?)
托馬斯的社群咖啡館
2024/09/07
臺北市老屋新用計畫 #1 - 團隊「古厝Go True」誕生
一切的計畫開始於我在相信世代公益咖啡計畫認識的一位夥伴Eric。有一天,他在相信世代據點提出他想要一個屬於自己的空間,可以和好友們在下班後有一個可以放鬆聊天喝酒的場所。而在這時,透過另一位夥伴Andy,我們得知了最近有一個「老屋新用」的案子正在徵選,於是我們的計畫開始啟動。
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臺北市
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老屋新用
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古厝GoTrue
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6
築夢人
6
記憶中,龍泉街古風里不就在古亭國小及師大夜市附近嗎?希望在您們的投入之下,能讓老社區重新展現活力。 另外,台北市景美區及木柵區這頭的眾多老舊社區,也很需要您們來注入活水。
托馬斯的社群咖啡館
2024/09/06
閱讀心得 #54 -《咖啡師的咖啡師.超哥的咖啡教室》|咖啡的金杯理論與沖煮基礎
對我來說,「咖啡師」就是在咖啡店裡,提供咖啡飲品給客人的人。他可能要喜歡接觸人,喜歡服務顧客,如果他同時熱愛著自己的工作,那他便是一名敬業的「咖啡師」。 而我是以這樣的心情,將「咖啡師」作為我現在的職涯目標。
5/5
《咖啡師的咖啡師.超哥的咖啡教室》
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咖啡師的咖啡師
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陳秉超
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咖啡
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普普文創
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只顧喝,沒想到寫起來。
托馬斯的社群咖啡館
2024/08/31
第一次來貓空!用熱茶與美景好好放鬆一下吧~
8月28號是女友的生日,我們分別安排了休假,決定要來去貓空看夜景。
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貓空纜車夜景
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貓空
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貓空纜車
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夜景
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氣泡水
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夜晚的貓空真的好美,的確很適合用熱茶與美景來好好放鬆一下。😊
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