鄉土料理
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拜訪合掌村是這趟日本行的重點，也是人生清單之一，想一睹傳奇般的建築技術，合掌村在1995年被列入世界文化遺產，一棟棟的木造建築，由一層又一層的茅草覆蓋陡峭的屋頂。村落裡大大小小的合掌建築，乘載的古老的智慧與文化
在久慈享受《海女》朝聖之旅，品嚐劇中出現的美食まめぶ汁，感受日本昭和風味道的傳統餐廳和料理，深刻體驗當地的文化與風情。
5/5日本旅遊
來河口湖這麼久，終於終於來吃河口湖的特色料理「ほうとう」了！
今天下班後在店裡用電腦，臨時起意決定要來吃吃看河口湖車站前面的「ほうとう不動茶屋」。我打工的咖啡廳剛好位在河口湖車站走路3分鐘的地方，而不動茶屋就在河口湖車站的正對面而已，我就立刻電腦收一收出發去吃了。
本次行程由東京成田入境，一路往北，造訪日光、會津若松、米澤、山形、仙台、松島，最後由仙台機場返回台灣。EP2的景點包括奧日光戰場原健行、會津若松的鶴城及飯盛山上史蹟，以及品嘗鄉土料理「輪箱飯」。
今天的單日確診已經到了15,000了...老婦我最近也好一陣子除了去上鋼琴課外不出大門的閉關中，來好好整理一下之前趴趴走吃的餐廳，免得金魚腦的老婦一下都忘光光了...
某日，半百老翁說，走吧走吧～去附近吃個飯吧～ 你們知道的，事情不會那麼簡單的...
然後我們就在「碧瑤山莊」了...（抹汗）
鹽焗雞那色澤沾上那帶辣椒的醬料，感覺一定好吃的啊，包廂空間也不小，筆記筆記...
只要一想到旅行，總會讓人想到異地他鄉的道地美食，到了初夏的京都山邊，必定要來品嘗川床料理、流水拉麵，或是在入秋時，在北海道的海畔小屋烤著鄉土料理鏘鏘燒（ちゃんちゃん焼き）。旅程中很難脫離飲食行為與食物類型，來追求道地文化的可能。
