《海女》滯後朝聖之旅(飲食篇)

閱讀時間約 4 分鐘

兩日一夜(但實際時間應該只得一天)的久慈行,無論對這個地方或者《海女》「朝聖」的著名景點都只屬「輕嚐淺酌」,不過身為路人劇迷,朝聖時間又滯後了十多年,這樣已經很滿足了!雖然回頭再找資料寫文章時,發現原來還有更多值得朝聖地方還未去,似乎是「再來一次」的藉口吧…

無論如何,這次還有吃到《海女》出現過的標誌性食品,以下介紹的無論是餐廳或食物,劇迷一定會認得。

喫茶モカ:昭和風格咖啡店

超復古的門面

超復古的門面

雖然沒有拍到幾乎相似的場景…

雖然沒有拍到幾乎相似的場景…

但的確就是這裡!

但的確就是這裡!

其實《海女》並沒有正式於這間咖啡店取景,不過劇中的「喫茶リアス」以它為藍本原型,裡面的裝潢幾乎一模一樣,故此當踏進咖啡店裡,仍然有一股熟悉感。

為了喚起自己的記憶,特別重溫了《海女》一點片段,看到一班大叔大嬸在咖啡店裡面七嘴八舌的場景,還是覺得很治癒…雖說劇中以這裡作為藍本,但戲劇佈景當然比較大(還有小舞台可以唱歌),現實的咖啡店就是單純地讓客人吃餐點閒聊的小天地。

十年過後還有《海女》痕跡

十年過後還有《海女》痕跡

從能年玲奈到Non

從能年玲奈到Non

都備受久慈市民愛戴

都備受久慈市民愛戴

 雖然事隔多年,牆上面仍然佈滿著各位演員的合照及簽名色紙!看著令人懷念又興奮!

最醒目的當時是小泉今日子及宮藤官九郎的簽名與合照!

最醒目的當時是小泉今日子及宮藤官九郎的簽名與合照!

還有很多《海女》的演員!

還有很多《海女》的演員!

連作曲家大友良英都有留下簽名!

連作曲家大友良英都有留下簽名!

至於食物呢,既然是昭和復古風格,當然要點最傳統的和風洋食(日本西餐):拿坡里意粉(ナポリタン)!無論是去年熱到出圈外的《First Love》,或者近期日劇圈內很受歡迎的《極度不妥!》,劇中人都有吃過這道菜。

材料簡單卻很惹味的拿坡里意粉(ナポリタン)

材料簡單卻很惹味的拿坡里意粉(ナポリタン)

個人覺得加芝士粉已經很美味!

個人覺得加芝士粉已經很美味!

簡單形容就是茄汁腸仔青椒炒意粉,不過通常配以芝士粉及辣椒仔(Tabasco辣汁)調味,個人只需要加芝士粉就很滋味!在這種復古的風格品嚐「傳統」食品,有穿越時空的感覺!

まめぶ汁:奇妙的鄉土料理

傳說中的まめぶ汁

傳說中的まめぶ汁

至於另一道在《海女》出現的久慈鄉土料理,就是連劇中人也形容為「微妙」的まめぶ汁(看到有人譯豆團湯、合桃湯丸,或者雜錦煮),為什麼「微妙」呢?

小秋(能年玲奈)吃第一口まめぶ汁

小秋(能年玲奈)吃第一口まめぶ汁

露出奇怪的表情

露出奇怪的表情

まめぶ汁其實是一道混合了鹹味與甜味的菜式:甜是指包有合桃及黑糖餡料的湯圓,鹹則是指以醬油為湯底,再加上豆腐、紅蘿蔔、野菇雜菜等煮成的日式傳統湯汁。光看文字形容,是否難以想像它的味道是如何呢?就像開關後忽然被熱捧的McGriddles(鬆餅堡)一樣,鹹甜大兜亂!

湯圓裡面有合桃,以及融化了的黑糖

湯圓裡面有合桃,以及融化了的黑糖

你以為在喝傳統的日式湯汁嗎?當咬開湯圓的時候,流出來的黑糖甜味濃烈,與鹹鹹的湯汁衝突又和諧!為什麼會變和諧?因為湯圓有着咬着很煙韌,與鹹湯逐漸融合起來,一旦接受了這種味道組合,便不再覺得衝擊,反而逐漸愛上甜湯圓與鹹湯留在口腔裡的感覺,非常滋味!有一剎那覺得三粒湯圓太少了,應該要點七粒才對!

伴著鹹湯來吃的まめぶ,越吃越上癮!

伴著鹹湯來吃的まめぶ,越吃越上癮!

其實位於やませ土風館的這家「山海里」餐廳,主打還是當地的漁師料理,當日的漁師推介是海鮮丼配雜菜天婦羅(2000円),成碗刺身鮮味又豐富,天婦羅亦香脆可口,所以まめぶ汁還是少吃多滋味!

豐富的漁師推介

豐富的漁師推介

土風館除了有餐廳之外,還有賣手信(食品及琥珀),亦有《海女》留下來的漫畫裝飾,劇迷最喜歡逛這種地方!

令人忘不了的《海女》漫畫掛飾

令人忘不了的《海女》漫畫掛飾

令人忘不了的《海女》漫畫掛飾

令人忘不了的《海女》漫畫掛飾

還有勉叔的琥珀

還有勉叔的琥珀

以及久慈代言人Non(能年玲奈)

以及久慈代言人Non(能年玲奈)

嚐不到的海膽便當

當然這次還有一點遺憾。久慈最著名的是海膽,《海女》劇中有介紹過在,在三陸鐵路的久慈站有賣海膽便當的地方,是每位遊客都會想幫襯的。

三陸鐵路久慈站

三陸鐵路久慈站

車站便當店,除海膽便當還有其他食品

車站便當店,除海膽便當還有其他食品

第一天來到的時候已經中午12時後,已經售罄不奇怪,問過老闆娘通常何時賣完,她說早上11時左右,那時心想:第二天我在10時前到達應該能買到便當了吧?甚至覺得可以更早一點,9時前就到達了車站的便當店。

最著名的海膽便當

最著名的海膽便當

最討厭的售罄告示!

最討厭的售罄告示!

結果,又是售罄?!

問老闆娘不是11時才會賣完嗎?她說今天8時就賣完了,抱歉之類。非常不忿氣,明明已經那麼早來到,竟然賣光了?然後又安慰自己:現在不是旺季,產量未必很多,也許旺季來的時候沒那麼快賣光呢?好像是要製造再來一次的藉口!

車站有給遊客留言的筆記簿,也有人說買不到海膽便當而殘念,跟我一樣耶!覺得安心

車站有給遊客留言的筆記簿,也有人說買不到海膽便當而殘念,跟我一樣耶!覺得安心

還是不忿氣所以買了海膽罐頭回家,有機會分享一下食後感。

不敢肯定自己會否再來久慈(原來還有很多地方未去探索!),當然還是很想吃到海膽便當,或者看到真實的海女表演…雖然喜歡《海女》,但希望下次有機會再來時,久慈能夠迎來另一個boom!

內容總結
日本旅遊
5
/5
47會員
133內容數
雖然偏好日本影視,亦會討論香港、台灣及海外的戲劇作品,觀點未必獨特創新,就是愛胡言亂語,希望能找到同好交流。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
繪本魂︳韓國繪本《엄마는 해녀입니다》媽媽是海女韓國繪本《媽媽是海女》有關女主人翁從城市歸鄉的煩惱,面對人生短暫的迷惘、回到濟州島傳承海女衣缽,還有三代母女間的羈絆。
Thumbnail
avatar
繪本原力 x 花火閱讀
2024-03-20
SQL 深海探險錄 #10: 海女的空寂SQL 深海探險錄 #10: 海女的空寂
Thumbnail
avatar
KH Huang
2023-12-29
韓國電影《神鬼海底撈》~海女求生手記韓國本土電影《밀수》英文《Smuggle》,日漢字《密輸》,中国市場直譯《走私》,新加坡、台灣譯作《神鬼海底撈》,香港譯作《閨密盜賞團》;明顯後者是按劇情作意譯,玩味很濃,個人較喜歡日本的譯名。
Thumbnail
avatar
無言有感
2023-10-29
隨筆,海女繪畫的喜悦!就是隨意的喜悦!
Thumbnail
avatar
Mei Wechner
2023-10-05
韓國 21 日放空遊: DAY9 - 濟洲 (海女博物館 / 鐵路公園 / 松堂里)濟洲島北邊的行程來到最後一天了,這天的行程主要去拜訪一直很想深入了解的濟洲海女文化 - 海女博物館,接著在芒草叢裡體驗鐵道自行車,最後我們拜訪無意間經過的松堂里藝術村,這裡有著出乎意料許多值得拜訪的小店。 那就讓我們開始吧!!!
Thumbnail
avatar
IanC.
2022-11-20
【海女之母】   ~~無劇透~~ 濟州島,擁有韓國豐富的鮑貝蝦蟹資產,你我所迷戀韓國貴婦(蛤?只有我迷喔,但那是真的貴啊)YT影片裡,收到的巨大活鮑魚或有製成澄黃斂灩的醬蟹,多半都是濟州島周邊海域的寶物。 休了幾天,蝸牛爬來到第16集,這才知曉春禧大姐,又將再度迎來生命的傷,這次,將會很痛很痛。
Thumbnail
avatar
藍風暴的矇眼評論
2022-06-09
《海女》漂流出口—「漂流是出口,也是入口」「漂流出口」是一個成立於 2011 年,來自台東阿美族的民謠搖滾樂隊,曲風融合原住民古調與龐克,而電吉他在作品中一般佔據主導位置,加上堅定有力的鼓聲與高亢嗓音,形塑了樂團的標誌形象。「漂流出口」則團名取自樂團對於自身族群的文化與身份認同,在四處漂流尋找落腳的情境下,藉由音樂的創作抒發而回歸家鄉。
Thumbnail
avatar
有一點唱片故事
2021-07-18
石花菜,來自東北角海女的消暑聖品先前造訪台灣最東端的「三貂角燈塔」時,選擇租腳踏車前往。途中不時瞥見地上鋪滿褐黃色與深紅色的海菜,居民則緩步其中或翻弄或撿收,在一連看到好幾次後,終於忍不住在休息時,向一旁正在收菜的老伯問起……
Thumbnail
avatar
林浮
2019-11-14