退休後我選擇吃的更健康

你們如果長期追蹤我，應該就會發現退休之後，我變得幾乎很少曬餐廳美食。

倒不是我不喜歡吃外面，而是我正在進行一下運動：盡可能只吃原型食物，避免吃一切加工食品。

原因很簡單，單純為了健康。

以前上班的時候，不要說吃什麼原型食物，連自己烹煮的機會都很少。

退休之後，終於有了時間可以自己挑選新鮮的食材、用心的洗淨蔬果、用少油鹽糖的方式烹調。

今天下午突然想吃鬆餅，於是從鬆餅粉開始製作起，而不是買外面現成的鬆餅粉，因為可能放太多添加物了。

結果純淨版的鬆餅，搭配在東京旅居時買的抹茶，意外的好吃，無論是口感和香氣都遠勝過外面下午茶店的版本。

請讓我邀請你，加入自己烹調原型食物，減少加工食品和外食的行列。

最後來考考你們的觀念，請問以下哪些食物是原型食物，而不是加工食品？

A 豆乾

B 地瓜蜜餞

C 爆米花

D 薯片

E 蘿蔔糕

F 包子

G 吐司