食安
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【市售枸杞驗出鎘、鉛等重金屬】
台灣消費者保護協會日前公布全台市售30件枸杞檢驗結果，全數驗出鎘、鉛等重金屬。
近年市售的枸杞幾乎都是進口貨品，尤以中國大陸為最大宗。
然而，現行檢驗標準以鮮果為基準，造成無法可管，消保會呼籲政府應修正標準、加強監管。
【衛生局食品抽查】
台北市衛生局針對網購食品，以及易受黴菌汙染的食品進行抽查，有產品被檢出農藥和重金屬殘留。
知名的「福源花生醬」，以及「日晟雜糧行花生粉」、「豐盛潤餅一級花生粉」，均驗出黃麴毒素超標。
黃麴毒素是有毒物質，是誘發肝癌的主要致癌物質之一。
早上六點四十分起床，為了一場課程，為了一張證照，也為了一個轉職的機會。我心裡知道，這張食物安全的證照，不只是張紙，而是邁向餐飲工作的第一步。新加坡這堂食安課是一天的課程，雖然我在台灣因為考丙級中餐及製作面包已上過相似的食安課，但温故知新、觀念也可以與時俱進。
走出家門，七點的新加坡天空還是暗的，空
【周氏蝦捲爆食安疑慮】
台南「周氏蝦捲」日前爆出店員將消費者吃剩的廚餘，倒回滷鍋，引發熱議。
台南市衛生局經稽查後，初判為店員個人行為，暫不開罰，已要求店家加強員工教育訓練。
1915年，紐約出現傷寒的群聚感染，高達五十多位患者由不明途徑感染了腸道傷寒，每天都有人確診，醫院將檢疫調查委託給當時的環境衛生醫師，也是傷寒傳染病學專家索柏醫師。
當索柏醫師把所有確診者的足跡比對後，發現一個可怕的事實，就是他們都曾經跟一位叫做布朗太太的女士有過接觸。
安非他命外觀為結晶體，比冰糖更大顆，有一種無法用任何言語形容的味道，目前被列為二級毒品，製造、運輸、販賣第二級毒品者，處無期徒刑或十年以上有期徒刑，得併科新臺幣一千五百萬元以下罰金。初次使用安非他命會讓人有精神振奮、活力充沛、自信滿滿的感覺，這會讓食用者有特別好的感受...
以小說家之眼，紀錄2024年值得持續追蹤的社會事件。以筆記的方式記錄了這一年來關於「食安」、「虐童」、「霸凌」、「交通安全」、「性侵害」等社會事件。新年將至，而這些舊的案件，我們，也不會忘記。
2024年12月14日至15日，桃園市政府衛生局聯合農業局舉辦的「桃食安心 健康永續嘉年華暨食農聖誕市集」，每日開放數位美食券領取。從11月27日起，觀眾可以透過觀看食安影片與填寫問卷獲得美食券，活動期間限量發送3萬份美食券，敬請把握機會！
【早餐店奶茶驚見「生鏽美工刀」】
高雄市楠梓區1家連鎖早餐店被爆出，鮮奶茶內含「生鏽美工刀」，讓喝到的民眾相當崩潰。
高雄市衛生局前往稽查後，發現多項缺失，令業者限期改善。
