紅蘿蔔在雨災中倖存下來(聽說雨水太多紅蘿蔔會裂開,不過因為根還沒長大所以就沒這個問題?),由於當初播種得很密集,上禮拜短暫放晴時就和阿媽一起疏苗。疏苗的方式很簡單,一定間距內只留下長得比較好的苗,剩下的連根拔起。
紅蘿蔔疏苗最棒的地方就是拔起來的苗可以吃!自從聽說這件事以來,一直很期待能嚐嚐它的味道。於是ㄧ採收下來就迫不及待的做了紅蘿蔔葉煎蛋。
第一次吃紅蘿蔔葉,覺得非常新奇,有點像芹菜+香菜的混合體,也有點像日本火鍋裡會加的「水菜」,個人覺得滿好吃的!
紅蘿蔔在雨災中倖存下來(聽說雨水太多紅蘿蔔會裂開,不過因為根還沒長大所以就沒這個問題?),由於當初播種得很密集,上禮拜短暫放晴時就和阿媽一起疏苗。疏苗的方式很簡單,一定間距內只留下長得比較好的苗,剩下的連根拔起。
紅蘿蔔疏苗最棒的地方就是拔起來的苗可以吃!自從聽說這件事以來,一直很期待能嚐嚐它的味道。於是ㄧ採收下來就迫不及待的做了紅蘿蔔葉煎蛋。
第一次吃紅蘿蔔葉,覺得非常新奇,有點像芹菜+香菜的混合體,也有點像日本火鍋裡會加的「水菜」,個人覺得滿好吃的!