專屬新竹的城市指南：《貢丸湯》地方生活誌
157公開內容
2私密內容
「新竹故事大口吃」是《貢丸湯》的理念，我們試圖在《貢丸湯》裡不以單點式的介紹新竹，而是主題性的帶出生活樣貌跟各種城市議題，讓讀者不只認識新竹，更從中思考新竹可以是一個甚麼樣的城市？如何在這裡生活？該怎麼期待新竹成為更好的城市。
全部內容
免費與付費
最新發佈優先
你的機車還好嗎？在冷天裡有遇過機車發不動的狀況嗎？位在光復路通往市區的最後一個轉角上，有間愛車同好們會互相推薦的摩托車行。宋老闆已經在此開業三四十年，這是他第一間自己開立的摩托車行，也是他一輩子的摩托車行。《貢丸湯》第二十刊，我們拜訪了擁有五十年手路的宋老闆，看他與摩托車結下的不解之緣。
新竹老字號中藥房「鴻安堂」傳承四代，今年他們也將迎來創業一百年的里程碑。《貢丸湯》第二十期記錄了鴻安堂醫人更醫心的百年故事，透過異業結合打造出現代人愛去的中藥房；還要帶大家直擊鴻安堂中藥房「炙甘草」的過程以及嚴選好物！
一個人想進補怕吃不完嗎？《貢丸湯》第二十刊幫你找到適合一人進補的好去處。去年三月，有一家新開的台菜餐廳「湯明茶樓」進駐新竹，有適合多人享用的桌菜、也有專屬個人的補湯，這裡不再需要呼朋引伴才能享用熱湯，一個人也能吃鍋進補喔！
在冷冷的冬天，無時無刻總想要喝上一碗熱湯來補補身子。《貢丸湯》第二十刊要帶大家去適合一群人吃鍋的「老店薑母雞」，大家熱熱鬧鬧地圍著一張圓桌，眼前的熱鍋不斷冒著白煙，湯勺傳遞過大家的手中，不僅身體被溫暖了，同桌喝湯的人們感情也更加緊密。
從中央路那頭的中央商場入口往裡走，左轉後便能看見商場與市場在此交會，帶一點嘈雜的環繞音效，有菜販、肉鋪各式新鮮食材，有飲食小吃，另一位改衣服的能手林邑玲的店鋪就位在這樣神奇的分界點。繼上輯分享了商場裡做衣服國寶葉小姐的故事後，下輯要帶大家走入中央市場，欣賞改衣服三十年阿玲姐的精巧手藝！
已有七十多年歷史的中央商場，是早期新竹人採買布匹、做衣服、買衣服的首選之地。隨著百貨商場林立以及網路世代的來臨，消費型態慢慢轉變。《貢丸湯》第二十刊採訪了商場裡兩位改衣服的師傅，除了帶大家認識這項行業的發展與現況，也透過她們的視角來觀察老商場與市場的變化。
