專屬新竹的城市指南：《貢丸湯》地方生活誌
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「新竹故事大口吃」是《貢丸湯》的理念，我們試圖在《貢丸湯》裡不以單點式的介紹新竹，而是主題性的帶出生活樣貌跟各種城市議題，讓讀者不只認識新竹，更從中思考新竹可以是一個甚麼樣的城市？如何在這裡生活？該怎麼期待新竹成為更好的城市。
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「這盆是窗簾蕨，那個是龍血樹和龜背竹。」瑜景穿梭在溫室的一叢叢綠意中，一邊順手摘除枯葉、扶起被風吹倒的盆栽，為植物們整理儀容，一邊如數家珍地介紹各個植栽的名稱和適合的種植環境。
《貢丸湯》雜誌21 期曾提及西元1900 年「新竹市場」成立，為今日人潮絡繹不絕的東門市場前身。曾經，販售雜糧與種子也是新竹市場一門大宗的產業。自1950 年代開始，市場周遭陸續成立許多專營種子販售的店舖，連結附近屎溝巷（中央路57 巷）的農具店，東門市場嚴然成為桃竹苗地區農夫們採購生產工具的商圈
本期刊物發行恰好遇上文化總會在臺北城南舉辦「城南有意思」系列活動，因此《貢丸湯》路上觀察篇這一期走出新竹，與插畫家鄭開翔合作，與讀者們分享「臺北城南」與「新竹東門城」這兩個老城區裡的迷人魅力！讀完這一篇就起身出發吧！
走在新竹市街道上， 不難發現許多老建築，搖身成不同類型的商家，這些換裝的老屋儼然成為新竹市的新招牌，讓更多人看見這座城市新舊共融文化的風貌。
雖然這些老建築看起來都古色古香，且共同保留地方文化記憶，但實際上，它們背後的身份卻可能大不相同。
新竹的老屋與文化資產在近幾年開始逐漸受矚目，在這一棟棟的老房子之中，一 磚一瓦都乘載著過往人們生活於其中的點滴故事。本次專題書寫三個不同的家族 生活的三棟華麗大宅——北門街周家從清代街屋歷經改建，周益記承載了四代人在其中生活的珍貴回憶。
