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葳葳營養師具醫院臨床工作五年經驗,為糖尿病共同照護網認證營養師。專長:糖尿病營養、癌症營養、減重營養。葳葳營養師的天地將不定期分享與發表營養文章:廠商合作請洽:
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葳葳
2023/10/03
升醣指數與高升醣食物(上篇)
升醣指數(Glycemic index) ~~葳葳營養師方格子專文 是指人體攝入含醣類(碳水化合物)食物後,對餐後血糖的變化。是一種衡量不同食物,對血糖影響的指數。 接下來葳葳帶大家來看一下高升醣食物吧(GI值>70)!葳葳在這裡提
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升醣
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升醣指數
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血糖
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葳葳
2023/09/28
巴西青醬疑似含有肉毒桿菌事件
葳葳看了最近的新聞,消費者買了超市的青醬後,回家沒有注意保存條件,出現神經麻痺、四肢麻痺等症狀,最後只好送醫,而醫師推測應是肉毒桿菌中毒所造成。 到底甚麼是肉毒桿菌中毒呢?跟葳葳一起來充電吧!
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