【烘焙食譜】ExhaustedTiger的烘焙人身分
4公開內容
烘焙坊櫥窗總擺放著許多誘人的糕點，製作方式看似十分困難
但是只要跟著我的步伐，你也一定可以成為烘焙大師唷！
全部內容
免費與付費
最新發佈優先
本文介紹開始烘焙前，你應該要知道的基本知識
除了介紹烘焙常見的專有名詞、動作之外，還會提供注意事項和小撇步！
本篇文章將為大家分享開始烘焙前，應該要準備好的工具，包括鋼盆、打蛋器、烤箱、烤盤、電子秤等等，讓讀者瞭解必要的設備。
這篇文章詳細介紹了烘焙新手所需要準備的各種材料，包括麵粉、油脂類、牛奶、糖類、雞蛋、泡打粉、奶油乳酪、香草精、可可粉、抹茶粉、焙茶粉、吉利丁等。這些材料的選擇和品牌使用也都有詳細介紹，對於剛開始學習烘焙的人來說非常實用。
