🥐 房間 2：灃頌麵包圖鑑
5免費公開
每一款麵包背後，都有個想說的小故事。
在這裡，你會看到每一款灃頌麵包的由來與靈感，
從酥皮到麥香，從餡料到名字，慢慢拼湊出我們的樣子。
想了解真正的酸種麵包是怎麼做的？灃頌在台南每日限量出爐的酸種麵包，從菌種、發酵到風味，一次完整揭露。
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灃頌的法國麵包系列，選用法國與日本進口麵粉、魯邦種與法國雷島鹽之花，長時間發酵，烘焙出酥脆外殼與韌性內裡。從歐香法棍到赤豆奶油法國，讓台南的日常更有麥香的溫度。
灃頌的法國麵包系列，選用法國與日本進口麵粉、魯邦種與法國雷島鹽之花，長時間發酵，烘焙出酥脆外殼與韌性內裡。從歐香法棍到赤豆奶油法國，讓台南的日常更有麥香的溫度。
灃頌的軟歐系列，選用法國、日本進口麵粉、自家培養魯邦種，結合天然龍眼蜜與歐洲發酵奶油，烘焙出外層韌性、內裡濕潤柔軟的麥香麵包。從蔓越莓優格到切達起司，這裡記錄每一款灃頌軟歐的風味細節。
灃頌的軟歐系列，選用法國、日本進口麵粉、自家培養魯邦種，結合天然龍眼蜜與歐洲發酵奶油，烘焙出外層韌性、內裡濕潤柔軟的麥香麵包。從蔓越莓優格到切達起司，這裡記錄每一款灃頌軟歐的風味細節。
台式麵包是許多人記憶中的日常味道。灃頌以天然奶油、無人工添加的方式，重新詮釋螺旋奶油捲、鹽味菠蘿、和事蔥燒、海苔肉鬆等經典款，用安心的原料與細節，還原你熟悉但更美味的那一口。
台式麵包是許多人記憶中的日常味道。灃頌以天然奶油、無人工添加的方式，重新詮釋螺旋奶油捲、鹽味菠蘿、和事蔥燒、海苔肉鬆等經典款，用安心的原料與細節，還原你熟悉但更美味的那一口。
正在找台南好吃的鹽可頌？這裡是灃頌麵包圖鑑，每一顆鹽可頌都有自己的個性，從經典鹽之花到紫芋、雙融起司，陪你選出屬於你的那一顆。
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