一氧化氮
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周博士的沙龍
2023/08/16
火藥 vs 舌下片
會爆裂的火藥,和可以救命的舌下片,主要的成分都是硝化甘油,也就是三硝酸甘油酯。火藥和舌下片的發明,也有相同的時空背景。
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火藥
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舌下片
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硝化甘油
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周博士的沙龍
2022/08/14
硝酸鹽、亞硝酸鹽、亞硝胺、一氧化氮
唾液、蔬菜、白米飯,是硝酸鹽/亞硝酸鹽的主要來源。
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硝酸鹽
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亞硝酸鹽
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亞硝胺
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