喝咖啡
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蠻好的人生，女主金句值得學
「你愛我是錦上添花，你不愛我就獨自繁華！
「討厭一個人，並不代表我就可以用卑鄙的手段來對付她。」
「懷疑就像一顆種子，現在給他們埋下，未來一定能生根發芽，難受死他們。」
晚年寂寞張愛玲，筆下愛情是真也是假，但她的品味，除了男人，大都是真的！
張愛玲，書上寫的，”
這篇哈佛大學與多倫多大學針對近五萬名女性進行長達30年的研究顯示，適量飲用咖啡與健康老化有關。每天攝取約315毫克咖啡因(約3小杯咖啡)的女性，更有可能在70歲後擁有良好的身心健康。研究強調整體健康生活方式的重要性，並建議適量攝取咖啡應搭配健康飲食、規律運動和戒菸。
本文探討如何放下執念，擺脫習慣的束縛，並以作者戒肉戒咖啡的經驗為例，說明如何透過覺察與選擇，達到內在的自由與輕盈。文章強調，真正的改變並非靠意志力壓抑，而是看清慾望本質後的自然放下，並點出避免落入另一種執著的陷阱。
在世界沖煮大賽中奪冠的彭近洋，把「溫度控制」當作整場沖煮的核心主題。
他認為，一杯咖啡能不能展現出應有的風味，取決於你怎麼處理水的溫度，尤其是在不同階段的變化與控制。
這篇文章會拆解他的沖煮邏輯，看看怎麼透過溫度、器具與注水節奏，讓風味表現得更完整。
每到氣溫節節升高的季節，「冰咖啡」就成為不少人消暑又提神的首選。
今天 HOFFE 精選三款夏季人氣冰咖啡——冷萃咖啡、手沖冰咖啡與西西里咖啡，邀你一起從這三杯開始，感受咖啡帶來的沁涼美好。
2025世界咖啡沖煮大賽冠軍彭近洋以『溫度與咖啡』為主題，闡述熱量管理在咖啡沖煮中的重要性。文章詳述了他的比賽參數、沖煮步驟、以及品飲溫度的影響，並提供給初學者四個簡單易上手的重點，鼓勵更多人享受手沖咖啡的樂趣。
生活中，學會放慢腳步；不必急著定義每一刻的意義，有些滋味，需要時間去發酵，才會明白它的美好。人生本就是一場場期待花開的等待！在適當的時間、以合適的成就綻放光彩。
一次會議中，他遇見昔日同事。對方驚訝他竟成了顧問，兩人喝咖啡敘舊，聊到壓力與生活的轉變。
那位仍在體制內奔忙，而他已學會自在行走。
真正的改變，不是抓回曾經的位子，而是安然面對現在的自己，不需要名片，也能被看見。
當律師被 AI 取代、台灣要轉彎、連 NBA 解說都 AI 上陣了
影音懶人版
https://www.youtube.com/watch?v=_Z0IuK3K1m0
今天要來聊聊
AI 不只除會寫文章、畫圖、當客服，現在連律師、工程師、球評的飯碗都快一起包下來了。
我邊喝咖啡邊滑這三則
