地方記憶
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斯凱勒地方筆記的沙龍
2022/03/23
生於島,長於島
我一直相信,品格和價值觀是由島嶼賦予我的,讓我相信人與人連結的力量,相信扎根於社區脈絡的重要性,相信島嶼賦予空間讓我們去實踐更多生活的可能性。
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地方記憶
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島嶼生活
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城與鄉
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日常碎語
2021/06/25
女婿蛋
關於蛋的烹飪方有很多種,像是荷包蛋、滷蛋、蒸蛋、水煮蛋…等等;若是加上不同的食材,還可以延伸出各種蛋料理,例如番茄炒蛋、九層塔蛋。
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貢寮
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地方記憶
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炸蛋
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日常碎語
2021/06/24
木漏れ日
木漏れ日,是指陽光從枝葉縫隙灑入,形成的林間隙光。 景美市場是乘載時光痕跡的地方,早從日治時期便設立的景美公有市場,今日仍然營運著。早晨的市場賣魚賣菜、午間小吃店招呼往來的居民與學生。午後,早市陸續收攤,做夜市生意的攤販開始架起攤車,進行備料工作。
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景美
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市場
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夜市
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日常碎語
2021/06/21
地瓜雞
貢寮味於台灣的東北角,東瀕太平洋,西鄰雙溪區。說到貢寮的美食,腦中浮現九孔、海菜與小卷;這些讓貢寮人引以為傲的特產,當地居民卻不常吃…
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貢寮
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北海岸
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在地美食
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文字三分之一者
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記住了,地瓜加雞 .. 我有興趣。